Sa oideas seo, déanann mustaird Creole agus síoróip maple spéaclaí agus sauce mear chun an tairisceán muiceoil leanbh agus delicious. Béile iontach é seo ar feadh aon oíche den tseachtain, agus tá sé speisialta go leor le haghaidh dinnéar deireadh seachtaine.
Muna bhfuil mustaird Creole agat, bain úsáid as mustaird iomlán gráin nó mustaird donn spíosúil.
Cad is gá duit
- 1 go 1 1 punt taeoilíní muiceoil
- salann agus piobar nó meascán gruamaithe le haghaidh cearc nó muiceoil (d'úsáid mé Kickin 'Sicín)
- 1 go 2 spúnóg bhoird ola olóige, nó go leor chun cóta an uile
- 1/2 cupán síoróip maple íon
- 3 spúnóg bhoird múnird Dijon
Conas é a dhéanamh
- Luaigh mias bácála le scragall neamhbhreise. Oigheann teasa go 350 F.
- Sruthlaigh an tairisceann muiceoil, caithfidh sé níos mó saille agus craiceann airgid, agus caithfidh sé tirim. Sprinkle leis an grill seasoning nó meascán seasoning, nó salann agus piobar a úsáid.
- I skillet mór thar teas meán-ard, ola olóige teasa. Cuir an muiceoil agus an sear ar gach taobh. Idir an dá linn, comhcheangail an síoróip agus an mustaird i gcupán mór nó i mbabhla beag, ag dul go dtí go réidh.
- Socraigh an muiceoil sa mhias bácála agus a rósta ar feadh 12 nóiméad. Brush go fial le thart ar leath den mheascán mustaird agus rósta ar feadh 5 nóiméad eile, nó go dtí go gclárfaidh an muiceoil thart ar 155 ° ar theirmiméadar a léitear ar an toirt sa chuid is déine de thalamh tairisceana. Idir an dá linn, cuir an anlann atá fágtha sa mhicreathonn agus an teas chun fiuchphointe a dhéanamh, nó an anlann a chur i sáspan agus teas ar an stovetop.
- Lig an chuid eile de mhuiceoil ar feadh 5 nóiméad, ansin sliceáil agus sruthlú leis an anlann atá fágtha.
Recipes Tenderloin Muiceoil le Bain triail as
Tuircleán Muiceoil Le Leibhéal Luibhir agus Mustard
Tairseach Tairse Muiceola Grilled
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 444 |
Iomlán Saill | 22 g |
Saill Sháithithe | 6 g |
Saill neamhsháithithe | 10 g |
Cholesterol | 116 mg |
Sóidiam | 202 mg |
Carbaihiodráití | 20 g |
Snáithín cothaithe | 0 g |
Próitéin | 39 g |