Is stáplacha milis é fianáin sliseanna seacláide i bhfad ró-mhaith, ach má tá tú ar aiste bia teoranta, ar nós aiste bia vegan nó saor ó dhéiríochta, is féidir go mbainfeadh cócaireacht sliseanna seacláide duit. Déan do chuid féin leis an oideas bréagán sliseanna seacláide dóibh siúd atá ag gearradh amach déiríochta nó le haghaidh deocháin bainne araon. Tá siad seo iontach do chóireáil bosca lóin nó milseog tar éis an dinnéar le gloine ard bainne neamh-déiríochta. Maidir le héagsúlacht vegan, cuir in ionad na huibheacha le 1/4 cupán athchúrsála uibheacha , mar shampla Ener-G nó úlla neamh-mhilsithe measctha le 1/3 cupán uisce te.
Cad is gá duit
- 3 cupán plúr uilechuspóireach
- 1 ¼ salann tiúsóg
- 1 púdar bácála cuótaí
- 1 sás bácála ciúbón
- 1 géarú cupán (neamh-déiríochta glasraí uile, mar shampla Speictrim)
- 2 cupán siúcra donn dorcha (pacáilte)
- 2 uibheacha móra (cuir isteach ubh do vegans)
- 1 taospoon vanilla
- 2 cupán sceallóga seacláide (saor ó dhéiríochta)
Conas é a dhéanamh
1. Preheat an oigheann go 350 F. Líne bileog bácála le pár agus cuir i leataobh.
2. I mbabhla meánmhéide, cuir an plúr, an salann, an púdar bácála agus an sóid bácála le chéile. Curtha i leataobh.
3. I mbabhla meánmhéide eile agus ag baint úsáide as meascthóir láimhe leictreach ag luasghéarú meánach, uachtar leis an géarú agus an siúcra donn go dtí go bhfuil sé comhcheangailte agus go maith, thart ar 3-4 nóiméad. Cuir na huibheacha agus an bhileog leis, agus buille go dtí go maith.
4. Cuir na comhábhair thirim leis na huibheacha, agus iad a mheascadh go dtí go bhfuil siad comhcheangailte. Fill sna sceallóga seacláide. Má tá an taos fianán ró-ghreamaitheach nó scaoilte, cuisnigh é go dtí go bhfuil sé daingean agus is féidir é a scooped gan titim óna chéile.
5. Ag baint úsáide as cupán tomhais cupán ¼, cuir fianáin ar an mbileog ullmhaithe, thart ar 2 orlach déag óna chéile, agus bácáil ar feadh 20 nóiméad, nó go dtí go mbíonn fianáin órga.
Fianáin Sliotán Seacláide saor in aisce a stóráil
Coinneoidh fianáin sliseanna seacláide ag teocht an tseomra i gcoimeádán seachtrach ar feadh suas le trí lá. Bí cinnte ligean d'fhianáin a fhuarú roimh iad a stóráil. Coimeádfaidh coimeádáin miotail fianáin crisper ná coimeádáin phlaisteacha. Má bhaisctear bailí mór, fianáin ciseal ar pháipéar pá.
Reoite agus Cuisniú Dough-Free Dish Cookie Sliotán Cócaireachta
Is féidir taos cócaireachta a chuisniú ar feadh seachtaine agus reoite ar feadh suas le sé seachtaine i gcoimeádán plaisteach aeir-daingean nó mála reoite. Caolaigh sa choimeádán 15 nóiméad. Taos a phacáiste i gcoimeádáin, nó cruth a dhéanamh ar thaos slice-agus-bhácáilte i logs agus clúdach. Stóráil i gcoimeádán atá clúdaithe go docht. Le caitheamh, cuir isteach sa chuisneoir thar oíche roimh aththeasamh.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 522 |
| Iomlán Saill | 31 g |
| Saill Sháithithe | 12 g |
| Saill neamhsháithithe | 13 g |
| Cholesterol | 97 mg |
| Sóidiam | 366 mg |
| Carbaihiodráití | 57 g |
| Snáithín cothaithe | 3 g |
| Próitéin | 5 g |