Is anraith éasca é seo a dhéanamh, agus tá sé an-mhór le bheith ina phríomh-mhias. Freastal ar an anraith Bean seo le rollaí úr bácáilte nó rollaí crustach.
Cad is gá duit
- 1 cnámh liamhás meaty
- 3 cupán uisce
- 3 cupán
- broth sicín
- 2 clóibh gairleog, brúite agus mionghearrtha
- 1 cupán oinniún diced
- 1 cupán cóirithe cairéad
- 1 cupán soiléir luaite
- 1/2 cupán fáinne clóite, roghnach
- 1/4 piobar dubh cuaspúnóg talamh
- 2 spúnóg piseil úr nó triomaithe
- 2 spúnóg
- Séasúrach an chriollaigh nó
- meascán salainn séasúrach
- pinch de thyme
- 1 kernels arbhar cupán
- 1 cupán spionáiste mionghearrtha mionghearrtha nó greens mustaird
- 2 cannaí (15 unsa gach) Pónairí Mór-Tuaisceart nó Navy, draenáilte agus sruthlaithe
- 2 cannaí (14.5 unsa gach) trátaí, diced
- 1 cupán diced ham, roghnach
Conas é a dhéanamh
- Comhcheangail cnámh liamhás, uisce, agus brat sicín i sáspan mór. Cuir an garlic, an oinniún, an cairéid, an soilire, an fhionnuisce, an piobar, an peirsil, an sútha talún agus an tyme leis. Beir le boil. Laghdaigh teas, clúdaigh, agus suanbhruith ar feadh 1 go 1 1/2 uair an chloig.
- Cuir greens, pónairí agus trátaí an arbhar, spionáiste nó mustaird.
- Bain cnámh liamhás agus feoil a ghearradh as an gcnámh agus an dísle. Déan saill as barr an anraith agus cuir leis an liamhás, chomh maith leis an liamhás breise, má úsáidtear é.
- Blas agus cuir salann agus piobar, chun blas a chur air.
- Bréaghaoin ar feadh thart ar 30 nóiméad níos faide.
D'fhéadfá Cosúil leat freisin
Anraith Bán Bean le Ispíní, Ham, Squash agus Spinach
Anraith Lentil Cócaire Lea Le Ispíní Deataithe
Anraith Kale agus Bean Bán Le Ispíní Spicy
Anraith Dubh-Eyed Piseanna agus Greens
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 369 |
| Iomlán Saill | 2 g |
| Saill Sháithithe | 1 g |
| Saill neamhsháithithe | 0 g |
| Cholesterol | 4 mg |
| Sóidiam | 792 mg |
| Carbaihiodráití | 68 g |
| Snáithín cothaithe | 19 g |
| Próitéin | 23 g |