Is stáplacha Meiriceánach é hamburger maith, agus is comhábhar tóir é sa liamhás gleoite sa Deisceart. Mar sin, cén fáth nach bhfuil an dá chéile le chéile? Úsáideann an t-oideas borgaire seo an t-iasc feoil nó an talamh i bhfeidhm mairteola (is é seo an borgaire "ham" ar a dtugtar, nach é?). Gan mearbhall a dhéanamh le muiceoil talún, tá salainn liamhásach salainn ach is nádúrtha níos géire ná an chuid is mó de mhairteoil talún ag níos lú ná cúig faoin gcéad saille. Tá níos lú calories aige freisin agus tá sé níos eacnamaí. Spiceann muid rudaí suas san oideas seo le piobair, oinniúin agus séasúirí mionghearrtha, ach is féidir leat do chuid féin a úsáid trí chuid de na blastáin borgaire is fearr leat a úsáid.
Cad is gá duit
- 1 cupán ciorcal ciorcal
- 1/2 cupán piobar glas clúdaithe go mín
- 1/2 cupán oinniún mionghearrtha
- 1 spúnóg bhoird peirsil úr gearrtha mín nó 1 scáthóg peirsil triomaithe sa spúnóg
- 1/4 salann ciúbón
- 1/8 piobar dubh cuaspúnóg talamh
- 1 spúnóg bhoird anlann Worcestershire
- 1 uibhe (buailte)
- 2 spúnóg bhoird im gan choinne
- 2 spúnóg bhoird ola glasraí
Conas é a dhéanamh
- Comhcheangail liamhás cáite, piobar glas, oinniún, peirsil, salann, piobar, agus anlann Worcestershire i mbabhla.
- Cumasc in uibheacha le lámh nó le spúnóg adhmaid.
- Déan an meascán a roinnt ina 4 chuid agus cruth a chur isteach i burgairí.
- Im té agus ola i scilet mór thar teas meán-íseal go dtí go te.
- Braitheann Fry burgers éadaí ar feadh thart ar 5 nóiméad ar gach taobh go dtí go bhfuil siad bruite.
- Déan draenáil ar thuáillí páipéir sula gcuirtear i búnaí.
Leideanna Cócaireachta agus Freastal
D'fhéadfadh sé go mbeadh sé deacair teacht ar thalamh gréine i siopa grósaera, ach is foinse mhaith iad siopaí búistéara mar is féidir leo an fheoil a dhíol agus a mhuileann a ordú duit.
(D'fhéadfá a iarraidh freisin an féidir do stór grósaera an feoil a cheannaigh tú.
Is féidir burgairí mairtéalacha a úsáid mar bhúgairí mairteola traidisiúnta ar buns scoilt tósta le gach ceann de na clúdaigh rialta, mar shampla leitís, trátaí, oinniún agus coiscíní. Cuirtear fáilte roimh chraiceann na Fraince i gcónaí, ach cuirfidh sé rud éigin níos saibhre, mar shampla fáinní oinniún, le cuidiú leis an béile níos doimhne. Ar ndóigh, is féidir na burgairí a phaireáil freisin le taobh de bhreagáin steamed ar nós cairéid, cóilis, agus brocailí. Ós rud é go bhfuil sé sásta agus go bhfuil béalta liamhás, borgairí éadaigh sásta níos fearr gan aon blasanna saill eile ar na taobhanna a ghabhann leo.
Tuilleadh Recipes Minced Ham
Chomh maith le burgairí, is féidir liamhás giorraithe a dhéanamh i loaf lása nó a úsáidtear i casserole liamhás, mar shampla casserole le hamail le macaróin agus cáis , casserole liamhás le brocailí , agus casserole liamhás agus cáis .
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 162 |
| Iomlán Saill | 15 g |
| Saill Sháithithe | 5 g |
| Saill neamhsháithithe | 7 g |
| Cholesterol | 72 mg |
| Sóidiam | 146 mg |
| Carbaihiodráití | 4 g |
| Snáithín cothaithe | 1 g |
| Próitéin | 4 g |