D'fhéadfadh anraith cucumber agus gazpacho a bheith ar an gcéad uair nuair a thagann súpaí fuar an tsamhraidh suas, ach is féidir go mbeadh anraithí fuaraithe le haghaidh tráthnóna te an tsamhraidh i bhfad níos mó. Seo roinnt de na anraithí samhraidh is fearr, éadroma, sláintiúil agus éasca chun béilí vegetarian agus vegan a fhuarú.
Is é seo anraith ginger mango ar cheann de na h-oidis sin a chaithfidh tú iarracht a chreidiúint. Tar éis sracfhéachaint ar an liosta simplí comhábhair - mango, aol, ginger agus piobair chile - b'fhéidir go gceapann tú go bhfuil sé beagán corr. Ach, sula dtéann tú ar aghaidh, féach ar na hathbhreithnithe cúig réalta agus déanfaidh tú smaoineamh faoi dhó gan bac a chur leis an anraith samhraidh seo a fhéathrú agus a athnuachan. Thairis sin, má tá béile sláintiúil an tsamhraidh á lorg agat, tá an anraith mango seo saor ó saill, íseal i calraí agus, is é sin an t-oideas bia amh. Ní hamháin go bhfaigheann sé seo níos fearr ná sin.
Tá na comhábhair sa t-oideas anraith sústa trátaí samhraidh seo simplí go leor: ach trátaí, basil úr, broth glasraí agus fínéagar balsamach, agus mar sin déan cinnte go n-úsáideann tú comhábhair úra agus cáilíochta. Is bealach éadromach é anraith an tsamhraidh vegetarian agus vegan seo chun an barra trátaí tuairteora a thaispeáint sa ghairdín, má tá tú t-ádh go bhfuil ceann agat an samhradh seo!
03 de 03
Séasúr simplí dearg piobar gazpacho James Baigrie / Getty Images Le trátaí díreach, cúcamar, piobar dearg, gairleog, cayenne agus luibheanna úr, is é seo an t-oideas bunúsach samhraidh gazpacho nuair is mian leat rud éigin solas agus éasca. D'fhéadfá a bheith níos fearr le avocado diced chun é a dhéanamh beagán níos mó a líonadh, agus, ós rud é go bhfuil mé ag saltaholic, is dócha go gcuirfeadh sé le salann farraige nó salann kosher agus squeeze de aol orm. Nach é an gazpacho piobar dearg seo ach anraith samhraidh álainn?