Sainmhíniú: A ghearradh i bpíosaí an-bheag. Ciallaíonn an téarma seo na píosaí is lú is féidir; níos lú ná an dísle ná a chop, ach níl sé glan. Chun seo a dhéanamh, is gá duit scian an-ghéar agus lámh seasta. Déanfaidh cleachtas foirfe.
Fuaimniú: mins • (verb)
Samplaí: Ba chóir an gairleog a mhiondealú ionas go mbeidh an blas scaipthe go cothrom ar fud an Friochta.
Is éard atá i gceist le meascadh bia a ghearradh i bpíosaí thart ar 1/8 "nó 1/16" ar thrastomhas.
Is é seo an méid is lú gan bia a ghearradh i laíon nó puré. Bain úsáid as scian an-ghéar nuair a bhíonn tú ag díriú. Is féidir leat bia a ghearradh i bpíosaí thart ar 1/2 ", ansin, ag baint úsáide as scian cócaire, reáchtáil an scian thar na píosaí, ag casadh an bhia timpeall le do mhéara ó am go ham, go dtí go bhfuil an méid aonfhoirmeach.
Baintear úsáid as an chuid is mó de na bianna a bhíonn gruamaithe le haghaidh séasúcháin, mar oinniúin, gairleog, agus soilire. Is féidir leat bianna a mhiondíol i bpróiseálaí bia nó ar chumascóir, ach is féidir go mbeadh sé deacair stop a chur sula ndéantar an bia a ghlanadh.
Cleachtadh go dtí go mbíonn tú compordach le bia a chopadh i bpíosaí beaga agus fiú.
Déantar cuid de bhia a ghearradh toisc go ndéanfar é a dháileadh go cothrom in oideas, mar oinniúin i stua. Miontar bianna eile mar go mbeidh a gcuid blas níos láidre, mar shampla garlic. Beidh clóibh nó gairleog slisnithe níos déine ná gairleog atá brúite nó mínithe. Lean na treoracha in oidis go cúramach.
Foghlaim níos mó sa Ghluais Choitianta Busy