01 de 04
4 Sailéid Samhraidh agus Uimh Leitís Rannpháirteach
Is féidir an sainmhíniú ar sailéad a shainiú mar "mhias fuar meascáin éagsúla glasraí amh nó bruite, de ghnáth séasúnaithe le ola, fínéagar, nó feistis eile agus uaireanta le feola, éisc nó comhábhair eile ag gabháil leis" de réir Foclóir Béarla Béarla . Mar sin féin, le go leor salad, is féidir leitís, trátaí agus slice nó dhá chúcamar - cinnte sa Bhreatain a bhí mar a bhí ar feadh na gcéadta bliain.
Tá sailéad, áfach, tar éis teacht ar aois, agus níl aon achomharc ag na daoine a shílfeadh na leitís súgartha sa "uachtar sailéad" ach níl siad ag breathnú níos faide ná na seacht salad seo nuair nach bhfuil fáilte roimh leitís. Más cosúil go bhfuil sé seo géar ar an sean-leitís bochta, níl sé i gceist a bheith, tá an leitís iontach, ach le haghaidh athrú, níl sé sna h-oidis seo. Ní hé sin le rá nach bhfuil duilleoga le feiceáil; Déantar iad i bhfoirm roicéad (ruccola) agus luibheanna úra, beagán níos sexy agus níos gasta freisin.
02 de 04
Halla Halloumi, Glas Bean agus Sailéad Prátaí
Feictear go minic le sailéad mar mhias taobh, mar thaca leis an bpríomh-mhias ach sa chos seo, déantar an salad ar an réalta. Cuireann halla halloumi agus glas, bealaigh an ról go héasca mar a chuireann an cáise folláin san oideas próitéin atá de dhíth ar fáil agus cruthaíonn sé an-mhias cúrsa éasca agus blasta.
03 de 04
Sailéad Tuirc Spiced na hÁise le Recipe Cranberries
An sailéad foirfe nuair a fhaigheann tú féin le turcaí nó sicín atá fágtha (mar sin ní hamháin don Nollaig). Tá an sailéad cruachta le duilleoga leanbh, luibheanna úra, síolta pomegranate milis agus cranabairí triomaithe agus is é sin an-aoibhneas a ithe, ach mar sin, is éasca a dhéanamh.
04 de 04
Sáiléad Bíotáin Mharacó-Spiced agus Oideas Feistis Iógart
Ag braith an salad seo nuair is é an biataiséad an réalta an seó. Seasann an mhias seo ina n-aonar agus déanann sé lón iontach nó mias suipéar. Freastal le flatbreads nó pitta.