Is é an búitín réalta an ceapaire turcaí sláintiúil seo. Níl scáth bándearg álainn agus bríomhar i gcomparáid lena tréithe sláintiúla. Tá luibheanna iompartha le cothaithigh agus snáithíní éagsúla a d'fhéadfadh cabhrú le brú fola a ísliú i gceann cúpla uair an chloig, troid athlasadh agus ailse, agus féadfaidh sé cabhrú le do chóras imdhíonachta a threisiú. Nuair a mheascálann tú na beets rósta le piseanna chick, atá líonta le snáithíní sláintiúla, próitéin, cothaithigh agus vitimíní, coimeádann na sochair sláinte iolrú.
Laghdaíonn Pepper Scáinte an Tuirc suas le próitéin feola fiú níos mó agus cuireann na trátaí dáileog deas sláintiúil de vitimín C, D agus aigéad fólach. Is foinse iontach cailciam í an cáis feta agus is éard atá i gceist leis na géagáin kale leanbh a chuideoidh le do chumhacht inchinn a ardú leis an ardleibhéal folaithe glas. Agus cé nach dócha go bhfuil an t-arán maith duitsa, cabhraíonn sé le gach rud a choinneáil le chéile agus déanann sé blas níos fearr fós é!
Faoin rabhadh, faigheann an ceapaire seo an-chuid ama le himeacht ama, mar sin má tá tú ag iarraidh é a dhéanamh roimh ré, molaim úsáid a bhaint as baguette nó cineál eile aráin atá níos dlúithe ionas go mbeidh na leachtanna ó na comhábhair ceapaire don téigh isteach san arán.
Cad is gá duit
- 3 tbsp. hummus biatais
- 1/4 lb turcaí piobar craiceann (slisnithe tanaí)
- Slices 3-4 trátaí buí
- 1 tbsp. feta (crumbled)
- 2 tbsp. bróga caola
- cúpla slices de oinniún dearg
- 2 slices de arán sourdough
Conas é a dhéanamh
- Tús a chur leis an t-arán a thástáil i dtostóir agus ag smearing gach taobh le hummus biatas.
- Ar aghaidh, ciseal ar na slisníní turcaí piobar go léir, ansin na trátaí buí, an feta, na bioráin caoil agus an oinniún dearg.
- Barr leis an slice eile d'aran tósta agus fónamh láithreach.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 241 |
| Iomlán Saill | 4 g |
| Saill Sháithithe | 2 g |
| Saill neamhsháithithe | 1 g |
| Cholesterol | 8 mg |
| Sóidiam | 405 mg |
| Carbaihiodráití | 43 g |
| Snáithín cothaithe | 7 g |
| Próitéin | 10 g |