Tá an meascán seo líonta le meascán simplí de bhruagáin agus im arán séasúrach.
Chun glasraí níos mó a fháil sa líonadh agus le haghaidh níos mó datha, déan an cairéad nó an t-soilire atá brioscáilte agus an oinniún agus an garlic.
Cad is gá duit
- 2 zucchini mheán, thart ar 1 punt
- 2 spúnóg im im
- 1 cloigeog cloige, mionghearrtha
- 2 spúnóg bhoird oinniún mionghearrtha
- 2 cupán ciúbanna arán bog
- 1/2 snáithín éanlaithe clóisíní
- salann agus piobar
Conas é a dhéanamh
- Teas an oigheann go 350 F.
- Mias bácála éadomhain a mhúscailt go leor chun na hallaí zucchini a shealbhú.
- Nigh an zucchini go maith.
- Cuir an zucchini ar fad i sáspan agus cuir orlach nó dhá uisce leis. Beir le boil thar teas mheán. Laghdaigh an teas go meán-íseal, clúdaigh an t-aonán, agus cócaireacht thart ar 8 nóiméad.
- Drain an zucchini agus gearrtha ar fad le dhá thaobh a dhéanamh. Scoop amach an laíon, ag fágáil an bhlaosc go leor chun a choinneáil suas le líonadh. Déan an laíon a bhaint agus a chur ar leataobh.
- An t-im a bhriseadh i skilet trom thar teas meán-íseal, Cook an garlic agus an oinniún go dtí go bhfuil an oinniún tréshoilseach; corraigh i laíon zucchini mionghearrtha, ciúbanna arán, seasoning éanlaithe, salann, agus piobar.
- Stuff na halcáin zucchini leis an meascán stuffing arán.
- Cuir na zucchini sa mhias bácála ullmhaithe agus bácáil tú san oigheann réamhtheáite ar feadh 20 nóiméad, nó go dtí go bhfuil zucchini tairisceana.
Déanann ceithre bád zucchini stuffed.
Tuilleadh Recipes Zucchini chun iarracht a dhéanamh
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 157 |
Iomlán Saill | 7 g |
Saill Sháithithe | 4 g |
Saill neamhsháithithe | 2 g |
Cholesterol | 15 mg |
Sóidiam | 158 mg |
Carbaihiodráití | 22 g |
Snáithín cothaithe | 2 g |
Próitéin | 5 g |