Recipe Píosa Apple Fraincis

Is clasaiceach é an t-oideas seo do phíosa úll na Fraince le streusel top. Tá an stuáil streusel i bhfad níos éasca a láimhseáil ná an dara screamh barr, mar sin tá an píosa seo simplí do thosaitheoirí a dhéanamh, go háirithe má úsáideann tú screamh píosa cuisnithe nó reoite ar bun an phíosa.

Tugtar pieí úll na hOllainne ar an bpíosa seo agus déanann sé do bholadh do theach dochreidte mar a bhíonn sé.

Maidir leis an screamh pie, is féidir leat meascán screamh a cheannach i mbosca, é a ullmhú agus é a chur isteach sa phíobán, nó is féidir leat bragán pie reoite a cheannach. Ná húsáid crust scáinteoir graham; ní bheidh sé suas go dtí an líonadh úll. Níl sé deacair do screamh féin a dhéanamh, áfach, agus is simplí a leanann an t-oideas scuab píosa uisce te seo.

Cad is gá duit

• Chun an Pie:
• 1 (9-orlach) crúite píosa plúr neamhbháite
• 8 cupán úlla (slisnithe tanaí agus scafa)
• 2 spúnóg bhoird sú líomóide
• 1/2 cupán siúcra gránach
• 3 plúr spúnóg bhoird uilechuspóra
• 1/2 spúnóg cinnamón
• Chun an Streusel Topping:
• 2/3 cupán plúr uilechuspóireach
• 1/2 cupán siúcra donn
• 1/2 spúnóg cinnamón
• 5 spúnóg bhoird im fuar

Conas é a dhéanamh

Ullmhaigh an Pie

1. Teas an oigheann 425 F.
2. Cuir na úlla i mbabhla mór; sprinkle leis an sú líomóide.
3. I mbabhla beag, déan an siúcra grálaithe, 3 plúr spúnóg bhoird, agus 1/2 spúnóg cinnam le chéile le chéile. Sprinkle an meascán siúcra thar an meascán úll agus toss to coat.
4. Déan an spúnóg seo a mheascadh i screamhán píosa neamhbhácáilte 9-orlach, ag cur na úlla i lár an bhlaosc pie.

Déan an Streusel

1. Measc le chéile 2/3 cupán plúr, siúcra donn, 1/2 spúnóg cinnamáin, agus im i mbabhla mheán go dtí go bruscair. Sprinkle an meascán seo thar na úlla sa screamh.

1. Bí an pie ag 425 F ar feadh 12 nóiméad.
2. Laghdaigh an teocht oigheann go 350 F, agus cuir 30 nó 40 nóiméad níos faide, nó go dtí go mbeidh na h-úlla tairisceana nuair a bhíonn siad ag brú le forc agus go mbíonn na súnna ag bualadh i lár an phíosa.
3. Cuir an pie ar raca sreang agus gearrtha i dingeanna chun freastal ort.

Conas Apples a Pioc le haghaidh Bácála

• Nuair a bhíonn píosa á dhéanamh agat, roghnaigh na úlla is fearr le haghaidh bácála. I measc na cineálacha sin tá Baldwin, Cortland, Granny Smith, Jonagold, Northern Spy, agus Winesap.
• Ba mhaith leat úll a sheasfaidh suas le bácáil agus a cruth a choinneáil fiú tar éis é a chócaráil. Téann roinnt úlla le mothú nuair a théitear iad. Tá sé iontach le haghaidh applesauce, ach ní le haghaidh pie!
• Ba mhaith leat freisin úll le blas milis agus tart le haghaidh cothromaíocht.

Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories	381
Iomlán Saill	12 g
Saill Sháithithe	6 g
Saill neamhsháithithe	5 g
Cholesterol	19 mg
Sóidiam	535 mg
Carbaihiodráití	67 g
Snáithín cothaithe	6 g
Próitéin	4 g

(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)