An ndearna tú riamh go ndearna tú dúiseacht ar maidin go dtí cruach de chaifíní éadroma agus éadroma? Déan an aisling sin i réim leis an oideas waffle seo atá saor ó ghlútan saor in aisce. Múscail ar mhaidin le caifíní súgartha gan beagnach an oiread oibre a ullmhú.
Tá na háiteanna géanta seo saor ó ghlútan saor in aisce sa Ghlútan thar a bheith éasca a dhéanamh agus go héasca éadrom agus briosc.
Ullmhaítear an bataire an oíche roimh, agus mar sin ní mór duit a dhéanamh ar maidin an griddle a théamh agus a chócaireacht go dtí go mbeidh sé órga agus crispy.
Coinnigh baisc den chaidrín sa chuisneoir le haghaidh caffid tapa, sobhlasta ag am ar bith a bhfuil craiceann agat.
Na barróga seo saor ó ghlútan a bhfuil na torthaí úra nó anlann ógra bán orthu. Chun cóireáil neamhchlaonta breise a dhéanamh, cuir le seacláid dorcha leáite agus uachtar fuarú fionnuar.
Cad is gá duit
- 2 1/4 cupán bainne (nó do ionad bainne is fearr leat)
- 1 pacáiste gráinníní giosta tirim
- 1 siúcra siúcra
- 1 salann ciúbón
- 1/2 cupán im (1 bata)
- 2 cupán Pantry Saor in Aisce Glútan "Meascán Arán Sandwich Is Fearr" (nó an meascán plúr atá saor ó ghlútan is fearr leat ar fad)
- 2 uibheacha (buailte)
- 1/4 sóid bácála teaspoon
- 2 sliocht saighdiúine saor ó ghlútan
Conas é a dhéanamh
- Bainne te agus im i sáspan mheán thar teas íseal ach go dtí go leagann an t-im.
- Nuair atá bainne agus im lukewarm (105 °), cuir giosta tirim agus siúcra leis an mbainne agus lig suí go dtí go mbeidh an giosta bubbly thart ar 5 nóiméad.
- Doirt an leacht isteach i gcoimeádán mór le clúdach teann daingean (úsáidim 1 pollóir galún 1).
- Cuir an meascán plúr salann agus saor ó ghlútan leis. Corraigh le whisk go dtí go bhfuil an caidéal réidh.
- Clúdaigh go docht agus coinnigh tú ag teocht an tseomra thar oíche (ná cuisnigh).
- Nuair a bhíonn tú réidh chun cócaireacht a dhéanamh ar na waffles, preheat waffle griddle, stir isteach na huibheacha buille, soda bácála agus vanilla.
- Doirt thart ar 1/2 cupán an chaidrimh ar an griddle (nó go leor chun an dromchla a chlúdach) agus é a bhácáil go dtí an órga.
- Déan caidrimh gan úsáid sa chuisneoir ar feadh suas le 3 lá.
Leideanna:
Má ritheann an bataire sa ghriddle, cuir méid beag de mheascán plútan saor ó ghlútan chun tiús a chur leis an bataire (1 spúnóg bhoird ag an am).
Is féidir an t-oideas seo a dhéanamh ag baint úsáide as meascán plúr saor ó ghlútan sa bhaile. Cuir 1 guma xanthan teaspoon leis an bataire má úsáideann tú meascán homemade.
Meabhrúchán: Bí cinnte i gcónaí go bhfuil do dhromchlaí oibre, uirlisí, pannaí agus uirlisí saor ó ghlútan. Le lipéid táirgí a léamh i gcónaí. Is féidir le monaróirí foirmlithe táirge a athrú gan fógra. Nuair a bhíonn amhras ort, ná táirge a cheannach nó a úsáid sula ndéanann tú teagmháil leis an monaróir chun a fhíorú go bhfuil an táirge saor ó ghlútan.
Arna eagarthóireacht ag Stephanie Kirkos, Iúil 2016
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 276 |
| Iomlán Saill | 16 g |
| Saill Sháithithe | 9 g |
| Saill neamhsháithithe | 5 g |
| Cholesterol | 89 mg |
| Sóidiam | 92 mg |
| Carbaihiodráití | 27 g |
| Snáithín cothaithe | 3 g |
| Próitéin | 8 g |