Bíonn bricfeasta tapaidh agus éasca ar uibheacha i gciseán (uaireanta uibheacha ar a dtugtar i nead nó sa chochall sa pholl). Is féidir le páistí na huibheacha seo a dhéanamh in oideas cliabh féin iad féin.
Cad is gá duit
- 2 slisní
- arán cruithneachta ar fad
- 1 im spúnóg bhoird
- 2 uibheacha mór
- Salann agus piobar Kosher chun blas a chur air
Conas é a dhéanamh
- Téigh griddle leictreach go 350 F nó teas mór friochta a théamh thar teas mheán-ard.
- Cuir 1 spúnóg im ar an ngriddle.
- Bain úsáid as gearrthóir fianán chun do chruth is fearr leat a ghearradh i lár gach píosa aráin.
- Im an taobh amháin de gach píosa aráin, lena n-áirítear na píosaí gearrtha, leis an im atá fágtha.
- Cuir an t-arán, an taobh taobh síos ar an ngriddle.
- Briseadh uibhe amháin i mias beag. Sleamhnáin go réidh é isteach i bpoll ceann de na sleamhnáin aráin.
- Déan an t-ubh agus an t-arán eile fágtha arís.
- Cócair go dtí go mbeidh an ubh órga ar an mbun, nóiméad nó dhó. Smeach go réidh chun cócaireacht ar an taobh eile, thart ar 1 nóiméad.
- Smeach na píosaí tósta gearrtha chun cócaireacht ar an taobh eile go dtí go mbeidh tósta, nóiméad eile nó mar sin. Freastal láithreach.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 295 |
| Iomlán Saill | 18 g |
| Saill Sháithithe | 8 g |
| Saill neamhsháithithe | 6 g |
| Cholesterol | 467 mg |
| Sóidiam | 464 mg |
| Carbaihiodráití | 14 g |
| Snáithín cothaithe | 1 g |
| Próitéin | 18 g |