01 de 08
Burritos Fillte
Táimid tar éis taithí a bheith againn roimh-ní mór dúinn a bheith réidh chun an súgradh sin a dhéanamh ach amháin chun é a oscailt inár lámha, an líonadh a thagann go dtí an pláta. Agus fillte tú i gceart! Is féidir leat an praiseach seo a sheachaint trí bhealach difriúil a shrapáil ar do burrito, ag cur aon huaire breise amháin a chinnteoidh séala daingean. (Tharlaíonn an teicníocht seo i burrito le ceann oscailte amháin.)
02 de 08
Ullmhaigh an Tortilla
Chelsie Kenyon Tá 10 nóiméad trastomhas le tortilla tipiciúil burrito-mhéadaithe, agus mar sin ní mór duit a chinntiú go bhfuil dromchla oibre flaithiúil agat, mar bhord gearrtha mór. Má tá tú ag úsáid tortilla siopa-cheannaithe díreach ón bpacáiste, b'fhéidir gur mhaith leat é a theasú ar dtús toisc go mbíonn sé ríthábhachtach a bheith go tapa agus go gcuirfimid cuimilt go héasca.
03 de 08
Cuir Do Líonadh
Chelsie Kenyon Cé go bhfuil tortillas burrito flaithiúil i méid, ná bíodh go dtástáiltear iad a ró-ualach le líonadh. Cibé an bhfuil sicín, mairteoil, glasraí agus / nó ríse ann, beidh an méid a líonadh agus an áit a gcuireann tú é ar an tortilla difear cé chomh héasca is a bhíonn na fillteáin tortilla agus an éalaíonn an líonadh. Tosaigh an líonadh a chur ar an taobh clé, ag fágáil thart ar 4 orlach ar an taobh dheis. Ba chóir go mbeadh an cnoc líonta 2 go 3 orlach ar leithead.
04 de 08
An Chéad Fillte
Chelsie Kenyon Beidh an chéad huaire ón taobh dheis den tortilla gan an líonadh (d'fhág na 4 orlach ar oscailt). Fill an tortilla nuair a chríochnaíonn an líonadh i dtreo an ionaid, ag clúdach cuid den líonadh.
05 de 08
Dara Fillte
Chelsie Kenyon Tabhair barr an tortilla i dtreo an ionaid, ag filleadh thar an líonadh. Tús an imeall faoin líonadh le haghaidh tacaíochta breise. Rothlaigh an tortilla má dhéanann sé níos éasca é (mar atá sa phictiúr).
06 de 08
Fillte Tríú "Breise"
Chelsie Kenyon Is é seo an t-ualach breise a théann os cionn agus thar fillte burrito caighdeánach. Ar an taobh ina ndearna tú an chéad huaire, tabhair imeall bun an tortilla (nach bhfuil ceangailte timpeall an líonadh) suas go dtí an lár, ag déanamh huaire trasnánach beag.
07 de 08
Ceathrú Fillte
Chelsie Kenyon Dúnfaidh na huaire seo caite an burrito. Brúigh an imeall deiridh thar an lár, ag tucking faoi bhun an burrito.
08 de 08
Burrito Críochnaithe
Chelsie Kenyon Lig an burrito síos nóiméad chun cuidiú leis an bhfoirm tortilla timpeall a líonadh. Bain sult as!