Déanann an meascán comhlántach de blasanna a úsáidtear ar an rósta muiceoil seo rogha chosúil iontach do dhinnéar Dé Domhnaigh nó béile speisialta. Freastal ar an loin muiceoil seo le prátaí nó núdail, mar aon le do glasraí nó sailéad is fearr leat.
Déanann cearcairí iontach le muiceoil a bheith fágtha agus is féidir é a dhíscríobh agus a úsáid i go leor casseroles. Is maith liom an spaghetti seo agus casserole muiceoil nó an muiceoil agus an casserole prátaí maisithe .
Cad is gá duit
- 2 plúr cúpla spúnóg plúr
- 1 salann ciúbón
- 1 cúpla spúnóg mustaird tirim
- 1/4 púdar gairleog spúnóg
- 1 síol caraway cuibhreanna
- 1/2 siúcra gránbhrúite siúcra
- 1/4 piobar snáithíní
- 1/4 saoirse duilleoga triomaithe spúnóg, crumbled
- 1 rósta loin muiceoil, cnámh i thart ar 4 go 5 punt
- 1 1/2 cupán úlla
- 1/2 cupán siúcra donn, pacáilte
- 1/4 cnópúnóg talún
- 1/4 salann ciúbón
Conas é a dhéanamh
- I mbabhla beag, comhlánaigh an plúr, 1 salann grúine, 1 mustaird, púdar gairleog, síolta cairbhealaigh, siúcra, piobar, agus sage; rub ar an rósta loin muiceoil.
- Clúdaigh agus lig sé do 30 nóiméad.
- Cuir ar raca bácála greased, taobh saille suas, i bpac rósta.
- Bí ar an rósta muiceoil, a nochtadh, ag 325 F ar feadh 1 uair an chloig.
- I mbabhla, cuir an applesauce, siúcra donn, cnónna feola, agus 1/4 salann an spúnóg le chéile; meascán maith. Scaipeadh thar rósta.
- Rósta ar feadh thart ar 1 uair an chloig níos faide nó go dtí go sroicheann teocht inmheánach 145 F ar a laghad, an teocht sábháilte íosta do muiceoil (USDA).
- Lig an rósta seasamh 10 go 15 nóiméad roimh slicing.
D'fhéadfá Cosúil leat freisin
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 483 |
| Iomlán Saill | 22 g |
| Saill Sháithithe | 8 g |
| Saill neamhsháithithe | 10 g |
| Cholesterol | 120 mg |
| Sóidiam | 271 mg |
| Carbaihiodráití | 28 g |
| Snáithín cothaithe | 2 g |
| Próitéin | 42 g |