Is milseog den scoth é an cheesecake clasaiceach seo a chruthaítear le huachtar géar agus píosa silíní a líonadh le haghaidh bréagán. Más mian leat é a athrú le beagán sútha talún nó píosa gorma. Nó an pie a líonadh agus a sheirbheáil agus an císte cáis a sheirbheáil leis an gcrann teilgthe nó an salann smuaise .
Cad is gá duit
- Maidir leis an gCroim:
- 1/4 siúcra cupán milseogra
- 1 1/2 cupán bruscar craiceann graham
- 4 onsaí im, leáite
- Chun an Líonadh:
- 1 cupán siúcra gránach
- 3 (8 oz) pacáistí uachtar cáis
- 1 sliocht folacha cúlbhála
- 4 uibheacha móra
- Maidir leis an Topping:
- 1 1/2 cupán uachtar géar
- 1/4 siúcra cupán milseogra
- 2 snáithíní sliocht saille
- Is féidir le 1 (21 oz) píosa silíní a líonadh
Conas é a dhéanamh
Teas an oigheann go 350 F (180 C / Marc Gáis 4).
Comhcheangail 1/4 cupán siúcra milseogra leis na bruscáin sceireáin graham agus im leáite; chumasc maith. Pacáiste na mbrúganna go daingean isteach i mbonn an leathanaigh earrach 8 nó 9 orlach.
Brúigh an bun agus na taobhanna uile le scragall tromchúiseachta chun cosc a chur ar sceitheadh.
I mbabhla a mheascadh le meascthóir leictreach, buille 1 cupán siúcra gránach le cáis uachtair, 1 spúnóg de bhileog agus 4 uibheacha mór.
Doirt isteach sa crust scáinteoir graham.
Bácáil san oigheann réamhtheáite ar feadh 50 nóiméad. Bain caesecake ón oigheann agus teocht an oigheann a mhéadú go 425 F.
I mbabhla beag, cuir an t-uachtar géar le chéile le 1/4 cupán siúcra milseogra agus 2 spúnóg de bhileog. Scaipeadh an meascán thar an gcáithníní agus é a chur ar ais chuig an oigheann te. Leanúint ar aghaidh ag bácáil ar feadh 8 nóiméad.
Bain go raca chun fuarú go hiomlán.
Barr le píosa silíní a líonadh agus a chill go críochnúil nó a chill an cheesecake gan an bréagán agus fónamh le bréagán sreabhach thar gach slice.
Tomhas Tapa agus Cairt Comhshó Teochta
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 387 |
| Iomlán Saill | 27 g |
| Saill Sháithithe | 15 g |
| Saill neamhsháithithe | 7 g |
| Cholesterol | 127 mg |
| Sóidiam | 199 mg |
| Carbaihiodráití | 32 g |
| Snáithín cothaithe | 1 g |
| Próitéin | 6 g |