Stéig Stéic Classic

Ní gá cabhair ar bith a bheith ag steak ardchaighdeáin. Is féidir le stiac nach bhfuil chomh mór leas a bhaint as marinade maith. Má tá tú ag grilling steak , go háirithe steaks níos lú cosúil le iarann ​​comhréidh, sciorta nó stiall taobh, ansin is ciallmhar iad iad a mharú ar dtús. Soláthraíonn an marinade steak ach aigéad leordhóthanach chun cuidiú leis an stéig a thairiscint ach cuireann sé freisin an ciseal seachtrach le blas blasta.

Cad is gá duit

Conas é a dhéanamh

1. Cuir fínéagar agus anlann Worcestershire i mbabhla. Buail go mall i ola go dtí go maith. Cuir na comhábhair atá fágtha agus corraigh trí. Lig an meascán ar feadh 5 nóiméad nóiméad roimh a úsáid.

2. Féach Mairteoil Mhaolaithe chun an t-am ceart a fháil don steak.

3. Cuir stiall i mála plaisteacha in-athsheolaithe agus doirt an muinín os cionn an barr, ag cinntiú go bhfuil na dromchlaí go léir brataithe go maith. Mála Séala agus áit sa chuisneoir ar feadh 2-12 uair an chloig.

4. Nuair a bheidh sé marinated agat tá sé in am grill sé ceart, féach Grilling Steak - Step by Step .

5. Má dhéantar é roimh an am, déan stóráil i gcoimeádán daingean aer sa chuisneoir ar feadh suas le 5 lá tar éis an ullmhúcháin. Oideas dúbailte nó triple má tá tú ag ullmhú go leor steaks. Déanfaidh an t-oideas seo suas le 3 stéig mheánacha nó stiall árasán níos mó (sciorta, iarann ​​árasán, taobh nó stiall crochta).

Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories 68
Iomlán Saill 3 g
Saill Sháithithe 0 g
Saill neamhsháithithe 2 g
Cholesterol 0 mg
Sóidiam 643 mg
Carbaihiodráití 10 g
Snáithín cothaithe 1 g
Próitéin 2 g
(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)