Chun an t-oideas seo, ba mhaith leat do grill a bheith chomh te agus is féidir. Is é an smaoineamh ná go n-éireofar na séasúirí sula dtéann tú an sreabhadh dearg . Nuair a bhíonn an t-iasc grilled, tá anlann im flavorful air. Go hiomlán delicious agus foirfe do díreach faoi aon ócáid.
Cad is gá duit
- 2 filléid snapper dearga (leath)
- 1/2 cupán / 120 ml im
- 2 spúnóg bhoird / 30 ml sú líomóide
- 1 spúnóg bhoird / peirsil 15 ml (mionghearrtha)
- 1 spúnóg / 5 mL paprika
- 1 salann gréine / 5 mL salann
- 1 cuisreón / 5 ml tymed triomaithe
- 1 spúnóg saoirse / 5 ml meineach triomaithe
- 1/2 spúnóg snámha / 2.5 mL púdar gairleog
- 1/2 spúnóg snámha / 2.5 mL piondar oinniún
- 1/2 spúnóg / 2.5 mL piobar dubh
- Roghnach: 1/4 spúnóg / 1.25 mL cayenne
Conas é a dhéanamh
- Measc le chéile paprika, cayenne, salainn, salann gairleog, salann oinniún, thyme, oregano, agus piobar. Sprinkle thar gach taobh den snapper dearg.
- Preheat grill go teas ard. Ceart sula gcuirtear iasc ar an grill, ola an grill go maith. Déan pasanna éagsúla mar go gcruthóidh sé dromchla deas neamh-bata.
- Beir sú líomóide le suanbhruith. Bain as teas agus cuir im. Measc go maith.
- Grill redpper dearg go dtí go ndearnadh é. Faigheann thart ar 5-6 nóiméad in aghaidh an taobh nó go dtí go dtéann an t-iasc teocht inmheánach de 145 céim ar a laghad F.
- Nuair a bheidh sé bruite, bain úsáid as iasc ó grill agus pláta. Cuir peirsil le im líomóid, spúnóg 1/4 de mheascán ime thar gach píosa éisc. Freastal le glasraí grilled nó do thaobh taitneamhach.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 420 |
| Iomlán Saill | 41 g |
| Saill Sháithithe | 17 g |
| Saill neamhsháithithe | 16 g |
| Cholesterol | 61 mg |
| Sóidiam | 633 mg |
| Carbaihiodráití | 8 g |
| Snáithín cothaithe | 4 g |
| Próitéin | 10 g |