Tá an sicín éasca seo bácáilte chun foirfeachta le smutáin anann agus meascán anraith na n-oinniún. Bain úsáid as cnámh-scoilte i breasts sicín roinnte san oideas seo. Buíochas le Sandy as an t-oideas seo a roinnt.
Freastal ar an sicín agus an anann le rís nó núdail cócaráilte te. Cuir brocailí géar nó pónairí glasa le dinnéar sásúil, blasta.
Cad is gá duit
- 6 breasts sicín roinnte (cnámh-in)
- 2 spúnóg bhoird im (nó margairín, leáite)
- Is féidir le 1 (20-unsa) smutáin anann (i sú nádúrtha, gan sreang)
- Roghnach: 1/4 cupán silíní maraschino (leath)
- Clúdach 1 (1-unsa) Lipton Onion Soup Mix
Conas é a dhéanamh
- Socraigh an broiler oigheann go ard, 500 F.
- Línigh gach bácála éadomhain le scragall, ag fágáil deireadh fada le huaire a fhilleadh agus an cearc a ghreamú ina dhiaidh sin. Socraigh na breasts sicín sa phá agus an scuab leis an im leáite.
- Bróigh an sicín ar feadh 10 nóiméad nó go dtí go donn éadrom ar an dá thaobh.
- Laghdaigh an teocht oigheann go 350 F.
- I mbabhla meán, comhábhair atá fágtha a chur le chéile; Doirt an meascán thar an sicín.
- Tabhair foircinn an scragall thar an sicín agus sealaigh na h-imill le huaire dúbailte, ag cuimilt an sicín go hiomlán.
- Bácáil ar feadh 45 nóiméad, nó go dtí go ndéantar cearc. Is é 165 F. an teocht íosta sábháilte do sicín.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 1261 |
| Iomlán Saill | 72 g |
| Saill Sháithithe | 20 g |
| Saill neamhsháithithe | 29 g |
| Cholesterol | 418 mg |
| Sóidiam | 428 mg |
| Carbaihiodráití | 13 g |
| Snáithín cothaithe | 1 g |
| Próitéin | 132 g |