Tá an t-oideas sobhlasta seo do stew sicín milis agus searbh chomh furasta a dhéanamh. Is breá linn cé chomh crunchy a bhíonn na piobair clog nuair a dhéantar iad a théamh trí dheireadh ag an am cócaireachta. Más mian leat, cuir roinnt asparagus úr mionghearrtha in áit an piobar clog buí san earrach.
Is é an t-oideas seo go léir a theastaíonn uait leis an oideas seo ná roinnt arán gairleog cheiseanna teasa nó roinnt crannáin nó sconna. Is iontráil mias amháin é seo, ach is féidir leat sealad glas nó sailéad torthaí a chur i gcónaí chun an béile a chomhlánú.
Cad is gá duit
- 1 1/2 punt breasts sicín gan chraiceann, gearrtha i 1 píosa
- 1 cairéid leanbh pacáiste 1 (9-unsa)
- 1 oinniún, mionghearrtha
- 1 (14-unsa) réidh le brat cearc a sheirbheáil
- 1 spúnóg bhoird fréimhe ginger mionghearrtha
- 1 (18-unsa) jar anlann milis agus searbh
- Is féidir le 1 (8-unsa) tidbits anann, draenáilte, sú in áirithe
- 2 spúnóg bhoird arbhar
- 1 piobar clog dearg, mionghearrtha
- 1 piobar clog buí, mionghearrtha
- 1 cupán núdail uibhe tanaí
Conas é a dhéanamh
- Comhcheangail an sicín, cairéid, oinniún, broth sicín, fréimhe ginger, agus anlann milis agus searbh i gcócaire mall 4-5 ceathair.
- Clúdaigh agus cócaireacht ar LOW ar feadh 7 go 8 uair an chloig nó go dtí go bhfuil na glasraí tairisceana agus go bhfuil an sicín cócaráilte go críochnúil go 165 F.
- Measc an sú anann anin leis an choimín go dtí go réidh agus cuir isteach an meascán sicín sa chroicphointe, ag meascán maith. Cruthaigh na tidbits anann, piobair clog agus núdail uibheacha.
- Clúdaigh agus cócair ar ARD ar feadh 25 go 35 nóiméad níos faide nó go dtí go bhfuil an pasta tairisceana agus go bhfuil na glasraí crisp-tairiscint agus téite tríd.
Leid: Má tá crochpot te nua agat, déan cócaireacht ar íseal ar feadh 4 go 6 uair an chloig go dtí go bhfuil an sicín cócaráilte go maith.
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 388 |
Iomlán Saill | 12 g |
Saill Sháithithe | 3 g |
Saill neamhsháithithe | 5 g |
Cholesterol | 71 mg |
Sóidiam | 959 mg |
Carbaihiodráití | 43 g |
Snáithín cothaithe | 3 g |
Próitéin | 25 g |