Sauce Chipotle Sú craobh

Tugann an t-oideas sú craobh sú craobh seo sú craobh sú craobh ón cócaire Emeril Lagasse blas milis agus blasta a chuireann tús le teas. Tá blas caitheamh tobac ag na sliseanna chipotle, a bhfuil piobair jalapeno-thriomú deataithe acu, a dhéanann nádúr nádúrtha mar anlann barbeque nó glaze le haghaidh feola.

Má tá tú ag leamh le salainn barbecue bunaithe ar thrátaí, is éagsúlacht deas é seo. Is bealach iontach é sútha craobh séasúrach a úsáid as do ghairdín.

Ná teorainn an úsáid a bhaint as an anlann chipotle sú craobh le feoil agus barbecues. Is snámh mór é nuair a dhéantar é a mheascadh le cáis uachtair le haghaidh craiceann, soilire, cairéid agus glasraí eile.

Cad is gá duit

• 1 spúnóg bhoird ola olóige
• 1/2 cupán oinniún (diced)
• 2 spleacán gairleog (mionghearrtha)
• 2 císte spúnóg chipotle in adobo (mionghearrtha)
• 2 phiobair sútha craobh (úr, sruthlaithe)
• 1/2 cupán fínéagar sú craobh
• 3/4 cupán siúcra (gránach)
• 1/2 salann snáithíní

Conas é a dhéanamh

1. I sáspan mheán, teas an ola olóige os cionn teas meán-ard.
2. Cuir na oinniúin leis agus déan cócaireacht, stirring, go dtí go bhfuil siad bog agus beagán caramalaithe, thart ar 4 nóiméad.
3. Cuir an gairleog leis an bpobal agus cuirfeadh sé ar feadh 1 nóiméad.
4. Cuir na sliseanna chipotle agus cócaireacht, ag corraigh go leanúnach, ar feadh 1 nóiméad.
5. Cuir na sútha craobh leis agus cuir cócaireacht go dtí bog, 2 go 3 nóiméad.
6. Cuir an fínéagar leis agus corraigh an t-aonán.
7. Cuir an siúcra agus an salann leis agus cuir boil leis.

1. Laghdaigh an teas go meánach agus cuir an t-anlann isteach ar an anlann go dtí go mbeidh sé níos déine agus go laghdaítear é le leath, thart ar 8 go 10 nóiméad. Bain an t-aonán as an teas agus cuir anlann anlann air roimh é a úsáid.
2. I gcás glaze soiléir, déan an salann a bhrú trí fhrámaire mogalra fíneáil, ag brú ar na solaid le cúl spúnóg chun an oiread agus is féidir a bhaint as an leacht.

Tabhair faoi deara: Stóráil aon anlann breise sa chuisneoir ar feadh suas le dhá sheachtain. Chun é a shábháil ar feadh níos faide, is féidir leat codanna de a reoite a chaitheamh agus a úsáid níos déanaí.

Foinse: Recipes is Fearr ó Bialanna Emeril le Emeril Lagasse (William Morrow). Athchló le cead.

Conas a Úsáid Sauce Sú craobh Chipotle

Bain úsáid as an anlann seo mar anlann barbecue, glaze, nó anlann basta le haghaidh éanlaith chlóis, shrimp agus feoil. Coinnigh cupán é in aice leis an grill chun feoil nó glasraí a bhriseadh mar atá tú ag grill. Ansin freastal ar chuid ar leith mar condiment leis na nithe grilled. Ná meascán anlann a bhí i dteagmháil le feoil amh leis an anlann a fhónraíonn tú ag an mbord.

Úsáid sé mar anlann dipping le haghaidh feoil feola nó ispíní cocktail do bhia-taitneamhach. Tá sé iontach freisin do wraps agus ceapairí, nó mar eilimint spicy do cheapaire cáis grilled nó panini.

Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories	106
Iomlán Saill	2 g
Saill Sháithithe	0 g
Saill neamhsháithithe	1 g
Cholesterol	0 mg
Sóidiam	3 mg
Carbaihiodráití	22 g
Snáithín cothaithe	1 g
Próitéin	0 g

(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)