Sandwich Chicken Sandwich

Chun liom, is ceapaire sicín buabóil é go hiomlán ar cheann de na bianna séasúracha sin nach smaoiním i ndáiríre i rith séasúr na peile. Is breá liom an chaoi a bhfuil sé saibhir agus uachtar, ach freisin spicy agus crispy. Is bróicín an lae cluiche iontach é go litriúil!

Maidir leis an leagan amach agamsa, braitheann mé leis an gceapaire seo a dhéantar le cearc friochta buffalo crispy sa cheantar agus cáis gorma, le cairéid agus arugula, agus bíonn prátaí bréige agus brúite tósta in aice leis.

Cad is gá duit

Conas é a dhéanamh

  1. Tús a chur tríd an sicín a bhrú. Measc an bláthach agus 1 anlannán sa phláta i mála ziplock. Cuir an sicín agus cuisnigh suas le 2 lá.
  2. Nuair a bheidh an sicín sáithithe sa bhláthach, téigh do ola go 360 F.
  3. Idir an dá linn, i mias éadomhain, déan plúr, salainn agus paprika le chéile.
  4. Bain an cearc as an meascán bláthach agus lig dó an leacht níos mó a bhaint amach. Déan an sicín sa meascán plúir, ansin ar ais sa bhláthach, agus ansin ar ais sa phlúr.
  1. Cuir an sicín leis an ola téite agus an Fry go dtí go bruite trína dhonn agus órga, thart ar chúig nóiméad, ag sileadh leathbhealach. Bain as an teas agus leag sé ar tuáille páipéir. Sprinkle le beagán salainn agus a chur ar leataobh.
  2. Chun anlann an buffalo a dhéanamh - I bpálann anlann beag, leáigh im agus corraigh 2 spúnóg bhoird de anlann te Frank.
  3. Idir an dá linn, cuir im le paisean friochta beag agus tósta an taobh istigh den bhun go dtí go bhfuil sé órga agus crispy. Curtha i leataobh.
  4. Smear an dá thaobh den bun le roinnt feirm. Nuair a bheidh an sicín friochta, é a chaitheamh sa anlann buabóil agus é a chur sa cheapaire. Barr le sceallóga cairéad, arugula, agus cáis ghorm crumbled. Freastal láithreach.