Níl rud ar bith cosúil le píosaí criosacha de sicín friochta a chaitear i anlann búbalo saibhir agus spíosúil. Cuir cáis leáite, feirm, agus crispy, arán buttery leis an gcothromóid agus tá na torthaí níos mó fiú níos mó.
Agus cé go bhfuil tús áite ag bunús an tsúile buabóill bhunaidh, tugann an leagan seo an dá chuntais san áireamh trí mashup den dá cheann a chruthú. Tá sé saibhir, spicy, agus tangy agus is é an anlann foirfe do rud ar bith go praiticiúil.
Mura itheann tú cearc, ná bíodh imní ort - tá clúdaithe againn! In ionad cearc, déan iarracht úsáid a bhaint as cóilis bíbóil róstáilte óstán crispy, vegan buffalo tofu nó spicy seitan .
Cad is gá duit
- Chun an Salann Buffalo :
- 1/2 cupán anlann te Frank
- 1 bata im gan choinne
- 1 tbsp. fínéagar bán
- 1 dash de cayenne
- Dash 1 púdar gairleog
- 1 dash salainn soilire
- Téann 2 sauce worcestershire
- Don Sandwich;
- 2 slisní tiubh d'arán na Fraince
- 1/2 cupán cáis cheddar géar
- 1/2 de mhéara cearc friochta cupán, mionghearrtha
- 1 tbsp. feirm bhláthach
- 1 tbsp. anlann buabóil
- 1 tbsp. cáis ghorm crumbled
- 1/4 cón. ceansaithe go mín
- 2 pats saillte im
Conas é a dhéanamh
- AR AN SAITH -
- Cuir salann te Frank, im unsalted, fínéagar bán, cayenne, púdar gairleog, salann soilire agus anlann Worcestershire go dtí pota meánmhéide.
- Cas an teas go meánach agus lig an meascán le suanbhruith ar feadh 10-20 nóiméad nó go dtí go bhfuil anlann sásta.
- Séasúir le salann chun blas a chur agus a bhaint as teas nuair a bhíonn an comhsheasmhacht atá ag teastáil bainte amach.
- Cuir 1 tbsp ar an oideas seo agus déan an t-anlann atá fágtha a choinneáil i gcoimeádán aerdhíonach sa chuisneoir.
- AR AN SANDWICH -
- Tús a chur trí leath an cháis cheddar a chur ar shliiceán aráin amháin. Déan an cáis ar bharr an sicín friochta mionghearrtha agus é a thriomú le sauce buffalo agus feistis feirme.
- Cuir an cáis gorm agus na crannáin ar an mbarr agus cuir an cáis atá fágtha leis ansin. Cuir an píosa aráin atá fágtha ar bharr agus im taobh amuigh an cheapaire.
- I bpíosa iarann teilgthe mheánmhéide nó i bpreas panini, cuir an ceapaire brú agus cuir an teas chun meán.
- Lig an cócaire ceapaire ar gach taobh, ag sileadh más gá, go dtí go mbeidh an t-arán criochtha agus tá an cáis go léir leá. Nuair a dhéantar an ceapaire cócaireacht, é a bhaint as an teas, lig sé suí ar feadh 1 nóiméad, agus ansin sliceáil. Freastal láithreach le taobh bhreise anlann buabóil le haghaidh tumadóireacht.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 5140 |
| Iomlán Saill | 483 g |
| Saill Sháithithe | 274 g |
| Saill neamhsháithithe | 147 g |
| Cholesterol | 1,522 mg |
| Sóidiam | 4,896 mg |
| Carbaihiodráití | 35 g |
| Snáithín cothaithe | 3 g |
| Próitéin | 172 g |