Tugann an meascán de mustaird agus molasses blas milis agus searbh le feoil barbecued. Cé go bhfuil sé seo i gceist le haghaidh muiceoil is féidir an sauce seo a úsáid ar sicín agus ar mhairteoil chomh maith. Ná bíodh eagla ort triail a bhaint astu.
Cad is gá duit
- 1 cupán (240 ml)
- mustaird ullmhaithe
- 1/2 cupán (120 ml) móisíní
- 1/4 cupán (60 ml) fínéagar leann
- 1/4 cupán (60 ml) mil
- 1 spúnóg bhoird (15 ml) ola
- 1/2 snáithín (2.5 ml) oregano púdraithe
- 1/2 cuaspúnóg (2.5 ml) tyme púdraithe
- 1/2 spúnóg saibhir (2.5 ml) piobar dubh
- 1/2 spleacán (2.5 ml) cayenne (roghnach)
- pinch salann
Conas é a dhéanamh
- Comhcheangail comhábhair tirim i sáspan. Cuir go leor fínéagar chun greamaigh a mheascadh. Measc go maith.
- Cuir os cionn teas ard agus cuir na comhábhair atá fágtha. Tabhair le boil, stirring i gcónaí. Laghdaigh teas agus suanbhruith ar feadh 10 nóiméad, ag corraigh ó am go chéile.
- Bain as an teas agus lig anlann an-fionnuar go hiomlán sula n-úsáideann tú.
Más rud é a dhéanamh roimh ré, déan stóráil i gcoimeádán aerdhíonach sa chuisneoir ar feadh suas le seachtaine.
Thiocfaidh an sauce chun bheith níos blasta tar éis lá nó dhó.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 29 |
| Iomlán Saill | 0 g |
| Saill Sháithithe | 0 g |
| Saill neamhsháithithe | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 97 mg |
| Carbaihiodráití | 7 g |
| Snáithín cothaithe | 0 g |
| Próitéin | 0 g |