Le blianta beaga anuas, thosaigh leath de na h-oidis iontach ag bócún cócaireachta. Tá an sauce barbecue seo bunaithe ar bhonn mustaird luchtaithe le blas agus tá sé foirfe do na rudaí sin. Soláthraíonn sé blas láidir mustaird, le teas, agus go leor milis chun é a dhéanamh amach. Is salann foirfe é seo do muiceoil ceirteacha , ach freisin go mór ar burgers.
Cad is gá duit
- 2 slices bagún
- 1 oinniún, mínithe mionghearrtha
- Cupán 3/4 (180 ml) mustaird buí ullmhaithe
- 1/4 cupán (60 ml) mil
- 3 spúnóg bhoird (45 ml) ciseag
- 2 spúnóg bhoird (30 ml) fínéagar leann
- 1/2 spúnóg snáithín (2.5 ml) de chilléar chile
- 1/2 cuaspúnóg (2.5 mL) cumin talún
Conas é a dhéanamh
1. Cook bagún i skillet meán go dtí beagnach briosc.
2. Bain bagún agus crap go breá.
3. Cuir oinniúin le skillet agus cócaireacht go dtí go bog agus teimhneach. Cuir bagún mionghearrtha agus na comhábhair atá fágtha. Bríghneáil thar teas íseal, ag corraigh ó am go chéile go dtí go maith le chéile.
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 41 |
Iomlán Saill | 1 g |
Saill Sháithithe | 0 g |
Saill neamhsháithithe | 0 g |
Cholesterol | 1 mg |
Sóidiam | 202 mg |
Carbaihiodráití | 8 g |
Snáithín cothaithe | 1 g |
Próitéin | 1 g |