Is é an slatéad cabáiste crunchy slí iontach chun cabáiste a sheirbheáil agus mias glasraí úr eile a chur le béile. Agus mar sailéad súgartha, is féidir béilí feola agus déiríochta a sheirbheáil. Cé go bhfuil sé cosúil le go leor oibre, is cosúil go bhfuil sé an-éasca teacht le chéile. Déanann sé seo go leor salad agus níl ach an oiread sin de chaba ar féidir le duine a ithe, mar sin molaim é seo a dhéanamh nuair a chuirtear cuireadh ar aíonna nó ag freastal ar potluck.
Nuashonraithe ag Miri Rotkovitz
Cad is gá duit
- 1 cabáiste ceann meánach, sreangáilte
- 3 oinniúin glas, bearrtha agus mionghearrtha
- 1/2 cupán fínéagar bán
- 1/2 ola olóige cupán
- 1/2 cupán siúcra bán
- 1 anlann soy tablsepoon (tá sóidiam laghdaithe fíneáil)
- 2 pacáiste (3-unsa) de núdail ramen (roghnach)
- 1/4 cupán almonds slivered
- 1/4 cupán síolta sesame
Conas é a dhéanamh
1. I mbabhla mór, caithfidh an cabáiste agus na oinniúin glas le chéile.
2. I mbabhla beag, cuir an fínéagar, ola olóige, siúcra, agus soy saibhir leis. Doirt an feistis ar an meascán cabáiste agus toss le chéile. Clúdaigh agus cuisnigh go dtí go mbeidh sé réidh le freastal.
3. Crush na núdail ramen (má úsáideann tú) agus an pacáiste dúnta. Socraigh scillet mór tirim nó príomhchócaire os cionn teas mheán. Cuir na núdailí, an almóinní agus na síolta sesame brúite, agus an saute, go dtí go donn agus órga.
Bain as an teas, aistriú chuig babhla, agus lig an meascán le fuarú.
4. Díreach sula ndéantar freastal ort, cuir cuid den mheascán cnó-ramen leis an cabáiste. Toss maith agus freastal láithreach. Stóráil aon ramán breise i gcoimeádán aerdhíonach.
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 356 |
Iomlán Saill | 22 g |
Saill Sháithithe | 4 g |
Saill neamhsháithithe | 13 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sóidiam | 519 mg |
Carbaihiodráití | 37 g |
Snáithín cothaithe | 6 g |
Próitéin | 6 g |