Más gá duit oideas do rósta loin muiceoil blasta, is rogha maith é seo. Tá sé rósta chun foirfeachta agus sheirbheáil sé le anlann tinn aibreog neachtar. Déanann sé seo béile mór le prátaí maisithe agus glasraí taobh nó sailéad, nó a sheirbheáil le prátaí milse agus greens.
Féach freisin
Ríscíní Ríofa Róite Muice Rósta Le Glasraí
Cad is gá duit
- 1 cnámh-rósta i muiceoil muiceoil, thart ar 4 go 5 punt
- salann agus piobar
- 2 cupán aibreog neachtar
- 2/3 cupán siúcra donn éadrom, pacáilte go daingean
- 2 spúnóg bhoird arbhar
- 2 1/2 spúnóg múnla tirim
- 1 1/2 spúnóg bhoird fínéagar leann
Conas é a dhéanamh
- An t-oigheann a théamh go 325 F (165 C / Gás 3).
- Cuir an saille ar an rósta muiceoil i ndearadh Diamond. Cuir salann agus piobar faoi dhromchla na feola. Cuir an rósta, an taobh saill ar bun, ar raca i mban rósta éadomhain. Cuir isteach teirmiméadar feola i gcuid is teo den fheoil, ag cinntiú nach dteann sé saill nó cnámh. Rósta ar feadh 1 uair an chloig agus 45 nóiméad.
- I sáspan a chomhcheanglaíonn an aicrileach neachtar, siúcra donn, cornstaire, mustaird, agus fínéagar; cócaireacht thar mheán teasa, ag sileadh i gcónaí, go dtí go bhfuil an meascán tiubhaithe agus bubbly. Cúlchiste 1/2 cupán aibreog le haghaidh anlann. Bí rósta leis an meascán atá ag fágáil ar an apricot.
- Rónaigh an muiceoil ar feadh 30 nóiméad breise nó go dtí go cláraíonn teirmiméadar feola 160 °. Bain an muiceoil le platter ag freastal, ag tairiscint 3 bhoird triompaí. Coinnigh an rósta te agus tú ag ullmhú an anlann.
- Comhcheangail meascán aibítir in áirithe agus drippings i sáspan mheán; stir maith. Déan cócaireacht thar mheán teas, ag sreabhadh i gcónaí, go dtí go dtagann anlann ar boil iomlán. Freastal ar an rósta le anlann.
Freastalaíonn sé 6 go 8.
D'fhéadfá Cosúil leat freisin
Lóice Muiceoil Bhrúite Chili Le Salann Muisiriún Maidéara
Lóice Muiceoil Braised Oráiste
Rósta Muiceoil Roast Le Rubha Mustard
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 455 |
| Iomlán Saill | 20 g |
| Saill Sháithithe | 8 g |
| Saill neamhsháithithe | 9 g |
| Cholesterol | 120 mg |
| Sóidiam | 143 mg |
| Carbaihiodráití | 25 g |
| Snáithín cothaithe | 1 g |
| Próitéin | 42 g |