Tá trí shraith blas ar an bpríosúnach stiall uachtar seo. Gcéad dul síos, bite taitneamhach an cháis Roquefort, ina dhiaidh sin, briseann an crispiness salainn an bagúin, agus an tríú, leid oinniún ó na scuabáin agus na crann. Bíonn na blasanna seo go léir ag maireachtáil go maith le maitheas beefy steak grilled.
Cad is gá duit
- 1 cupán im neamhthuamaithe
- 4 scuabán (diced)
- 3 stiallacha
- bagún (bruite agus crumbled)
- 1/2 cupán
- Cáis Roquefort
- 2 spúnóg bhoird ola olóige
- 1 chonaic bhoird bhoird (gearrtha go mion)
- 1 spúnóg bhoird anlann Worcestershire
- 1/2 spúnóg dubh piobar,
- salann chun blas a chur air
Conas é a dhéanamh
I meánán, sauce saibhir in ola olóige, go dtí go donn (thart ar 6-7 nóiméad). Lig dó fuarú beagán, ansin aistriú chuig babhla meán. Le forc nó masher prátaí, cuir na máiníní leis an im, an bagún, an cáis Roquefort, an crann, anlann Worcestershire, agus an piobar dubh. Cuir blas agus cuir salann más gá. Is féidir an meascán a chlúdach agus a chur sa chuisneoir mar atá, nó a chur ar bhileog de pháipéir céir nó de phlátaí plaisteach, agus a rolladh isteach i logáil.
Nuair atá sé seo críochnaithe, cuir isteach sa chuisneoir ar feadh 2 uair an chloig, nó go dtí go daingean.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 371 |
| Iomlán Saill | 39 g |
| Saill Sháithithe | 22 g |
| Saill neamhsháithithe | 13 g |
| Cholesterol | 92 mg |
| Sóidiam | 254 mg |
| Carbaihiodráití | 2 g |
| Snáithín cothaithe | 0 g |
| Próitéin | 4 g |