Steaks Gáis-Walnut

Déantar na steaks grilled seo a dhúbailt le uaisleán agus le gairleog, agus ansin bíonn cáis gorm agus bearna cnónna orthu. Slí iontach iontach chun barr a chur ar stiall íogair. Cé go n-iarrann an t-oideas seo do steaks sirloin, is féidir leat a bheith cinnte go mbainfí úsáid as steaks, stiallacha stiallacha nó comhaid mignon níos lú.

Cad is gá duit

Conas é a dhéanamh

1. Le chéile cáis ghorm, im, peirsil agus 1 cuisleón de Rosemary mionghearrtha. Clúdaigh agus cuir i leataobh. Measc go maith. Cuir gallchnónna agus meascán.

2. Cuir steaks in mhias bácála éadomhain nó ar bord pláta nó gearrtha. I mbabhla beag, cuir le chéile uaisleán, gairleog brúite, salann agus piobar. Má úsáidtear gearrtha níos mó, bain úsáid as 1 1 / 4-1 1/2 spúnóg salainn. Tá stiallacha Pat ag tirim le tuáillí páipéir agus cuirfidh siad comhionann cothrom le meascán uaisleáin-gairleog ar an dá thaobh.

3. Réitigh grill le haghaidh teas ard. Grill steaks ar an mbealach is maith leat iad (féach Grilling Steaks ). Nuair a dhéantar steaks, bain as grill agus lig dóibh iad a scíth ar feadh thart ar 5 nóiméad. Freastal le meascán cáis-gallchnó gorm.

Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories 577
Iomlán Saill 45 g
Saill Sháithithe 22 g
Saill neamhsháithithe 12 g
Cholesterol 108 mg
Sóidiam 2,154 mg
Carbaihiodráití 28 g
Snáithín cothaithe 4 g
Próitéin 22 g
(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)