Bealach muiníneach, éasca, solas agus cinnte, chun muiceoil a tharraing siar ar taitneamh a bhaint as. Tá na comhpháirteanna uile de ceapaire muiceoil ceirteacha i gceist leis na rollaí úr úr seo lúide an bun. Tá siad foirfe ar tráthnóna te samhraidh.
Cad is gá duit
- 10-12 clúdaitheoirí rolla earrach
- 1 núdail vermicelli ríse pacáiste
- 3 cupán / 710 g muiceoil tharraingthe
- 3 cupán / 710 g coleslaw ullmhaithe
- 1 1/2 cupán / 350 g anlann barbaic mustaird
Conas é a dhéanamh
1. I meánphota, tabhair uisce chun boil. Cuir núdail ríseáin bhreac agus cuir cócaireacht ar feadh 3 nóiméad. Bain as teas, cead suí le haghaidh 1 nóiméad agus draein. Níor chóir núdail a bheith mushy. Curtha i leataobh.
2. Líon babhla mór le huisce te. Cuir imfhillteán amháin ag an am le huisce, ar feadh 2-3 soicind. Bain agus cuir isteach ar bhord gearrtha cothrom. Líon isteach gach imréitigh le núdail coleslaw, vermicelli, agus ansin tarraing muiceoil.
Fillte taobh isteach agus go réidh rothlú ar an mbonn. Bí cinnte nach bhfuil níos mó ná rudaí ar an rolla earrach mar go mbeidh sé deacair é a rolladh.
3. Nuair a bhíonn tú á rolladh, sliceáil go leath agus fónamh le anlann barbecue mustaird le haghaidh tumadóireacht.
4. Déan 24 uair an chloig roimh an am agus cuir rollaí earrach isteach ar phláta. Clúdaigh go docht le clúdach plaisteach agus stóráil i cuisneoir. Slice i leath díreach roimh freastal.