Tá na rollaí cainéil níos éasca ná rollaí cainéil traidisiúnta toisc go ndéantar iad gan giosta agus ní gá aon am ag ardú. Déantar rolla cainéil Dottie le plúr féin-ardú. Mura bhfuil sé agat, is é seo conas is féidir leat é a dhéanamh le plúr, púdar bácála, agus salann beag .
Is taos milis cosúil le brioscaí é an taosrán éasca a líonadh le meascán de siúcra donn, cainéal agus im bog. Tá raisíní agus pecans san áireamh sa liosta comhábhar ach tá siad roghnach.
Cad is gá duit
- 1/4 cupán (móide 1 1/2 spúnóg spúnóg) giorrú
- 3 cupán
- plúr féin-ardú
- 1 cupán bainne
- 1/2 cupán im (nó margairín, softened)
- 1/2 cupán siúcra
- 1/2 cupán siúcra donn pacáilte go daingean
- 1 bhoird bhoird cainéal talún
- Roghnach: 3/4 cupán pecans (mionghearrtha)
- Roghnach: 1/2 rísíní cupáin
- Chun an Vanilla Glaze:
- 1 1/4 cupán siúcra púdraithe (sift)
- 3 spúnóg bhoird bainne
- 1/4 sliocht folacha teaspoon
Conas é a dhéanamh
Teas an oigheann go 375 ° F (190 ° C / Gás 5). Imíneach le bácála 9-in-13-by-2-by-2.
Gearr a ghearradh i plúr le hiascaire taosrán go dtí go dtagann an meascán le béile garbh. Cuir 1 cupán bainne, stirring go dtí go dtéann comhábhair thirim in éag. Cas taos amach ar dhromchla floured agus glúine go héadrom, thart ar 3 go 5 uaire.
Rollaigh an taos isteach i dronuilleog 20-in-14-orlach; an t-im softened ar taos a scaipeadh, ag fágáil teorainn de thart ar 1/2 orlach.
Comhcheangail siúcra gránach, siúcra donn agus cainéal i mbabhla; meascán maith. Sprinkle an meascán siúcra thar an im. Barr le pecans agus rísíní, má úsáideann tú.
Ag tosú ag an taobh fhada, rollaigh suas glóthach-rolla faisean; brúigh agus críochnaíonn sé le chéile go daingean.
Gearr an rolla i slices 1-orlach; áit a ghearradh taobh sa bácáil ullmhaithe. Bácáil ag 375 ° ar feadh 20 go 25 nóiméad.
Comhcheangail an siúcra púdraithe leis na 3 spúnóg bhoird bainne agus an bhileog; sreabhadh thar rollaí te.
Déanann 20 rolla cainéil.
Leideanna agus Athruithe
Conas na reilíní cainéil a reo - Ullmhaigh na rollaí cainéil tar éis an t-oideas agus iad a shocrú sa chliabhán. Cuir iad sa reoiteoir, gach agus iad go léir, go dtí go bhfuil siad soladach reoite. Bain na rollaí as an gcnaipe agus aistrigh iad chuig mála reoite, ag cur an oiread agus is féidir as an aer. Déan iad a stóráil sa reoiteoir ar feadh suas le 2 mhí. Le bácáil, bain a oiread agus is mian leat agus iad a shocrú i mias bácála múnlaithe. Lig dóibh seasamh ag teocht an tseomra ar feadh 19 go 15 nóiméad. Bácáilte ag 375 ° F (190 ° C / Gás 5) ar feadh thart ar 25 nóiméad, nó go dtí go donn órga. Déan an t-oideas le haghaidh glaineáin vanilla (thuas) agus déan srutháin thar na rollaí agus iad fós te.
D'fhéadfá Cosúil leat freisin
Brioscaí Tógtha agus Bíogáin Uachtarach an Chócaig
Rollaí Cainéil Pumpkin Le Ias Cáis Uachtar
Rollaí Cainéil a Dhéanamh Chun Cinn le Cáis Uachtar Icing
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 196 |
| Iomlán Saill | 10 g |
| Saill Sháithithe | 2 g |
| Saill neamhsháithithe | 4 g |
| Cholesterol | 4 mg |
| Sóidiam | 148 mg |
| Carbaihiodráití | 27 g |
| Snáithín cothaithe | 1 g |
| Próitéin | 2 g |