Donuts Oil Olive Bácáilte (Déiríochta)

Sufganiot - is fíor-thiomantas é an t-ollmhór a thugtar do na Hanukkah, a bhfuil an giosta ró-iarainn Iosraelach, a bhfuil an-tóir orthu siúd - is féidir go mbeadh siad sásta. Tá na bócónna bácáilte seo níos tapúla agus níos simplí a dhéanamh, agus a bhuíochas leis an ola olóige a chur le chéile sa dáileoir agus sa chliabhán, tá siad fós ag athdhéanamh mar milseog ar fiú Féile na Soilse.

Beidh gá le beagán beagán 12-cavity chun an bataire a bhácáil, ach is infheistíocht fiúntach é do lucht leanúna na n-óstán. Nuair a fheiceann tú cé chomh héasca is atá siad a dhéanamh, beidh tú féin ag déileáil le teaghlaigh agus le cairde le bréagáin i rith na bliana.

Leideanna brú: Is fearr donuts púdraithe? Babhtáil siúcra milseogra don siúcra gránach sa bhréagán (ní gá duit ola olóige chun an meascán a chloí leis, ach is féidir leat é a úsáid más mian leat). Nó scaipeadh an teaglama ola-siúcra olóige ar fad, agus snámh a dhéanamh ar aghaidh gach síolta i seacláid leáite, agus ansin cuir ar leataobh ar raca líneáilte go dtí go leagann sé seacláid.

Cad is gá duit

• Don Donuts:
• 1 cupán plúr uilechuspóireach
• 1/2 cupán siúcra
• 1 chumhacht bácála spúnóg
• 1/2 spúnóg cinnamón
• 1/8 nutmeg cuaspúnóg
• 1/8 salann mara sa chuair
• 1/4 cupán bainne
• 1/4 cupán iógart plain nó vanilla
• 1/4 cupán ola olóige breise maighdean
• 1 ubh mór
• 1 sliocht saighsil fíochán íon
• Maidir leis an Topping:
• 1/4 cupán ola olóige breise maighdean
• 1/2 cupán siúcra
• 1 tablespoon cainéal

Conas é a dhéanamh

1. Preheat an oigheann go 375 ° F. Léasaigh go héasca agus plúr beagnach 12-cavity a bhrú.
2. I mbabhla mór, cuir an plúr, an siúcra, an púdar bácála, an cainéal, an cnóibín agus an salann le chéile.
3. Cuir an bainne, iógart, ola olóige, uibheacha, agus bíogáin, agus cuir leis go dtí go mbeidh an bataire réidh.
4. Cuir an bataire sa spúnóg isteach sa phailín deilgneach ullmhaithe, ag líonadh gach cupán thart ar 2 / 3ú go hiomlán. (Le haghaidh líonadh níos éasca, is féidir leat an bataire a aistriú chuig mála píopaí nó dáileoir caidéil ar dtús.)

1. Bácáilte san oigheann réamhtheáite ar feadh 15 go 18 nóiméad, nó go dtí go bhfuil na bíogaí báite agus beagán órga, agus go dtiocfaidh tástálaí amach glan.
2. Lig don donuts fionnuar sa phana ar feadh thart ar 5 nóiméad. Spatula fhritháireamh a rith timpeall imlíne gach le scaoileadh. Ardaigh go cúramach na cuileoga amach as an gcnaipe agus áit ar raca sreinge.
3. Doirt thart ar 1/4 orlach d'ola olóige isteach i mbabhla éadomhain. I mbabhla eile, déan an siúcra agus an cainéal a mheascadh le chéile. Nuair a bhíonn na tuáilíní fuaraithe go leor chun láimhseáil, cuir an dá thaobh san ola olóige go tapa, ansin snámh sa mheascán siúcra cainéal. Aistriú chuig platter ag fónamh agus leanúint ar aghaidh leis na cuiríní fágtha atá fágtha. Bain sult as!

Is fearr an lá a dhéantar iad siúd, ach cé go gcoimeádfaidh siad leannáin ar feadh teocht an tseomra, clúdaithe i scragall, ar feadh 1 go 2 lá.