Tógann anlann peanut spicy na sciatháin seo chun an chéad leibhéal eile. Áirítear ar an anlann peanut roinnt gleoite, ola sesame, agus soy salann do bhialann sciathán cearc spreagtha ag na hÁise a chuirfidh le do thoil fiú na pailt is mó a léiríonn. Freastal ar an anlann blissful ar an taobh chun an sciatháin agus anlann a mhaisiú le peanuts rósta mionghearrtha.
Is gleoite chile na hÁise é Sambal a dhéantar le piobair chile, gairleog, agus comhábhair eile blasta. Más mian leat níos lú spíosraí spicy, bíonn blas agat agus tú ag athrú an méid sambal a oireann do do blas.
Is ionadh éasca é na sciatháin a ullmhú agus a bhácáilte, agus is dócha go mbeidh an chuid is mó, más rud é nach bhfuil na comhábhair go léir i do pantry. Tá na sciatháin ach bácáilte agus ansin iad ag taisteal leis an anlann peanut. Mar appetizer páirtí , pleanáil ar thart ar 2 sciathán in aghaidh an duine. Mura bhfuil go leor appetizers eile ann, pleanáil ar 4 duine in aghaidh an duine.
Freastal ar na sciatháin cearc le slua an lae cluiche nó déan iad a dhéanamh le haghaidh béile teaghlaigh. Is breá le do chairde agus do theaghlach iad!
Cad is gá duit
- 3/4 im peanut cupán
- 1/3 cupán siúcra donn (solas nó dorcha, pacáilte)
- 1/4 cupán uisce
- 3 spúnóg bhoird fínéagar rís (nó fínéagar leann)
- 2 spúnóg bhoird soy sauce (sóidiam íseal)
- 4 spúnóg spíosa chile spicy (mar shampla sambal)
- 1 ola siosame tostáilte 1 spúnóg
- 1/2 cearnóg gairleog (mín mínithe)
- 3 punt sciatháin sicín
- 3 spúnóg bhoird ola glasraí
- 3 spúnóg bhoird te (mar shampla Frank nó Texas Pete)
- Roghnach: peanuts rósta mionghearrtha
Conas é a dhéanamh
- Gearr na leideanna sciatháin amach agus scrios. Gearr na sciatháin ag an gcomhpháirteach.
- I sáspan thar mheán teas, cuir an t-im peanut, siúcra donn, uisce, fínéagar ríse, an soy sauce, greamaithe chili, ola sesame agus gairleog le chéile. Tabhair le suanbhruith. Cook, stirring, ar feadh 2 nóiméad. Bain as an teas agus cuir i leataobh.
- Téigh an t-oigheann go 400 F. Líne le bácála mór bácáilte le scragall.
- I mbabhla mór, caith na sciatháin sicín leis an ola glasraí agus anlann te.
- Socraigh na sciatháin ar an mbileog bácáilta ullmhaithe.
- Bréag na sciatháin ar feadh 20 nóiméad. Bain an leatóg ón oigheann. Le clúdaigh, déan na píosaí sciatháin go léir os a chionn. Fill ar an mbonn go dtí an oigheann agus lean ar aghaidh ag bácáil ar feadh 15 nó 20 nóiméad níos faide, go dtí go n-éadrom agus go bruite. Ba chóir go mbeadh súnna soiléir, ní bándearg nuair atá na sciatháin réidh.
- Aistrigh na sciatháin bruite chuig babhla mór agus cuir thart ar leath an anlann peanut. Caith na sciatháin go réidh le cóta leis an anlann. Freastal ar an anlann peanut atá fágtha chomh maith leis na sciatháin. Má tá anlann an-tiubh, tanaí é le méid beag uisce.
- Déan an sauce agus na sciatháin sicín a mhaisiú le peanuts mionghearrtha, más gá.
- Tá punt de shciatháin cearc thart ar 6 sciathán iomlán nó 12 phíosa ar leithligh. Déanann an t-oideas thart ar 4 dosaen.
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 212 |
Iomlán Saill | 14 g |
Saill Sháithithe | 3 g |
Saill neamhsháithithe | 6 g |
Cholesterol | 47 mg |
Sóidiam | 209 mg |
Carbaihiodráití | 5 g |
Snáithín cothaithe | 1 g |
Próitéin | 17 g |