Déan na Suaiteáin Thraidisiúnta seo an Séasúr Saoire seo
I dteaghlaigh na Polainne, is é an Nollaig an t-am do chairde cuairt a thabhairt dá chéile. Ciallaíonn sé sin gloine de cheer, caife nó tae na Nollag, agus milseáin, mura béile lán-éidithe. Mar sin, tá tráidire fianáin ar a dtugtar ciasteczka na święta -ready to serve is ideal, agus tá go leor oidis óráideacha ann chun a roghnú as.
01 de 09
Fianáin Almond Polainnis (Amaretti)Is é seo an t-oideas fianán almond Polainnis, nó an t- amaretti , le haghaidh fianáin gan ghlan a thagann le chéile go tapa. Tá na fianáin solais seo a dhéantar le híogánna uibheacha, siúcra, almóinní talún, agus ola almond nó sliocht-foirfe le cupán tae nó caife, agus cuirfidh siad go maith leis an tráidire fianán saoire.
02 de 09
Kołaczki PolainnisUaireanta ar a dtugtar fillteáin Polainnis, téann kołaczki i leaganacha éagsúla agus tá éagsúlacht litrithe aige. Is féidir iad a bheith cearnach, cruth diamanta, nó babhta. Is féidir an taos a dhéanamh le cáis uachtar, uachtar géar, uachtar reoite , nó giosta. Ritheann líonadh an giotán ó aibreog go sú craobh chun srón a chur le cáise. Ar an oideas seo tá taos uachtar flaise cáis agus líonadh aibreog.
03 de 09
Fianáin Almond Crescent Polainnis (Rogaliki)Ciallaíonn rogaliki na Polainne "horns beag" mar gheall ar a gcruth. Tá go leor leaganacha ann - tá gá le roinnt oidis a chur ar an taos agus é a ghearradh i dtriantáin, ag cur snáthaid líonta agus rollta, cosúil le rugelach Giúdach. Is é seo an t-oideas do bhianna lámhdhéanta atá cosúil le craiceann Nollag na Polainne (le feiceáil thíos), ach amháin má dhéantar iad seo le almóinní.
04 de 09
Fianáin Vanilla Polainnis (Ciasteczka Waniliowe)Tá na fianáin polaitíneacha Polainne seo, nó ciasteczka waniliowe, saor ó ubh agus déantar iad le almóinní talún agus le bean bhileog, rud a thugann blas saibhir cnóiteach agus fiasilla dóibh. Tá siad déanta i gcrutháin créachta cosúil le rogaliki na Polainne agus meastar gur bianna Nollag na Polainne iad.
05 de 09
Fianáin Florentine (Florentynki na Polainne)Creidtear gurb é an príomhchócaire máistreachta caora King Louis XIV ag Pálás Versailles do Medici Fhlórans a chruthaigh an fianán seo. Déantar an t-oideas seo do florentines na Polainne, nó florentynki , le craiceann orange agus cnónna candied agus tá sciath seacláide ar bun ag éadaí. Cuimsíonn go leor leaganacha Florentine coirce, ach déantar iad seo gan.
06 de 09
Fianáin na Polainne Pecan Crescent (Ciastka Krucha)Go traidisiúnta, déantar ciastka krucha (gearrthóga nó "brioscaí flaky" go literal) trí leathán pecan a chothú sa taos buttery agus ag cruthú na fianáin i gcríocha. Sa lá atá inniu ann, mar atá sa chos seo, is minic a chuireann daoine pecans go mionghearrtha isteach sa taos ina ionad agus déanann siad na fianáin isteach i babhtaí (mar sin deirtear "múnlaí lánúin na Polainne").
07 de 09
Fianáin Polainne Walnut-Shaped (Ciasteczka Orzeszki)Déantar na fianáin gallchnó-chruthach seo, nó ciasteczka orzeszki , a dhéanamh i múnlaí agus ansin iad a shaothrú i dteannta le líonadh uachtar a dhéantar as uachtar nó seacláid nó meascán den dá cheann. Is féidir leat múnlaí aonair gallchnó-chruthach oigheann nó múnlaí stovetop a úsáid a bhaineann le iarann waffle.
08 de 09
Fianáin Crispy Wafer na Polainne (Wafle)Déantar na fianáin bhréagánacha agus bréige seo ar iarann speisialta, cosúil le iarann Ioruais. Is féidir iad a ithe go soiléir agus taispeánann siad a gcuid dearadh ar an mbealach seo - ach is fearr a fheiceann siad le mil nó subh atá snasta idir siúcra milseogra, agus iad siúd a chothabháil.
09 de 09
Fianáin Ime Polainnis le Jam (Ciasteczka Maslane z Dzemem)Is é seo an t-oideas do fianáin im na Polainne le subh, nó ciasteczka maślane z dememem, le fianán simplí le subh sa lár. Tá sé tóir ar feadh na bliana, ach go háirithe ag na Nollag. Is é an sútha talún sútha talún an líonadh is fearr, ach téann rud ar bith go maith taobh istigh de na cóireálacha gruaige seo.