Tugtar sclábhaithe mazurka freisin ar na fianáin bréagacha craiceann bréagacha seo (wafle) agus úsáidtear iad chun tortanna a thógáil le líonadh saibhir. Mura féidir leat iarann wafer na Polainne a fháil, oibreoidh goro Lochlannach nó iarann krumkake.
Tá siad delicious mar atá níos fearr fós má dhéantar snámh idir sraith tanaí de mil, subh nó seacláid agus iad siúd le siúcra milseogra má tá siad ag teastáil. Tá siad an-leochaileach agus is féidir iad a bheith soggy mura bhfuil siad stóráilte i gcoimeádán aerdhíonach.
Cad is gá duit
- 6 uibheacha móra (ag teocht an tseomra agus scartha)
- 1 cupán siúcra milseogra
- 1 bata / 4 ounces im atá soiléirithe
- 1/2 cuaspúnóg vanilla
- 1 1/4 cupán plúr uilechuspóireach
Conas é a dhéanamh
- Buíocáin uibhe uachtar le siúcra milseogra go dtí solas. Corraigh in im soiléirithe agus i bhfolacha. Cuir plúr agus buille go bríomhar go dtí go bhfuil sé tiubh ach inacmhainne. Má tá tú ró-tiubh, caolaigh le beagán leath.
- Díreach sula bácála, cuir gealóga uibheacha fuip agus folaigh isteach i bataire. Cuir iarann salann ar an dón gáis nó leictreach ar an teas trí mheán, scuab le h-im agus le spúnóg ach ní mór dóthain cadhnraí chun an dromchla a chlúdach. Clós dlúth agus cócaigh 1 1/2 nóiméad. Smeach agus cócaireacht 1 1/2 nóiméad eile. Bain go platter le fuarú. Déan arís leis an sciathán atá fágtha.
- Nuair a bhíonn plúiríní go hiomlán fionnuar, scaiptear taobh amháin taobh de chliabhán le líonadh rogha agus barr le sciathán eile, taobh plain, le fianán ceapaire a dhéanamh. Is féidir iad siúd a ghlanadh le siúcra milseogra díreach roimh freastal orthu.
- Is bealach eile é na sleamhnáin a úsáid ná sciathán 6 go 8 sraitheanna scláire a thógáil. Doirt seacláid leáite thar an mbarr, má tá sé ag teastáil uait, agus nuair a leagtar é, gearrtha i dronuilleogáin bheaga.
- Tá na fianáin seo an-leochaileach, mar sin iad a láimhseáil go cúramach. Stóráil go daingean leis.
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 85 |
Iomlán Saill | 5 g |
Saill Sháithithe | 3 g |
Saill neamhsháithithe | 2 g |
Cholesterol | 48 mg |
Sóidiam | 74 mg |
Carbaihiodráití | 8 g |
Snáithín cothaithe | 0 g |
Próitéin | 2 g |