Tá an t-oideas salann bán BBQ salann seo éasca a dhéanamh, agus i bhfad níos fearr ná cineálacha stóráilte. Feicfidh tú an t-anlann dorcha, tangy-sweet seo go bhfuil spice go leor agat chun do chuid feoil, iasc nó bia mara, taoisí a dhéanamh, nó blas báisteach sean-aoibhneas a bheith ag blas an tsamhraidh.
Is maith liom mo fhear céile chomh maith ar an dá bhradán agus an stéig. Cothaíonn sé fiú beagán breise agus tá sé ar an taobh le rís. Is féidir leat grá an oiread sin is féidir leat é a úsáid freisin le prátaí, ríse agus glasraí grilled.
Mura bhfuil cuid de na comhábhair agat, oibríonn na hinstitiúidí atá liostaithe díreach chomh deliciously. Cé gur féidir leat an chuid is mó de na comhábhair a fháil i siopa grósaera maith, b'fhéidir gur mhaith leat siopadóireacht a dhéanamh i margadh na hÁise nó idirnáisiúnta chun an Chili dearg Téalainnis (an Chili Piobar Éan an tSuí) agus an salann éisc a fháil. Is féidir leat an leibhéal teasa a choigeartú trí níos mó nó níos lú de na piobar chili dearg a úsáid.
Ní gá duit aon trealamh a dhéanamh chun an t-oideas seo a dhéanamh; cuirfidh tú é a chothú go léir le chéile i mbabhla. Bain sult as!
Cad is gá duit
- 4 spúnóg bhoird oisrí
- 3 múnóg múnla (nó 3 spúnóg bhoird greamaithe trátaí + 1 siúcra cuisleáin)
- 2 molasses spúnóg bhoird (nó 3 spúnóg bhoird Téalainnis
- anlann soy dorcha milis )
- 1 spúnóg bhoird
- anlann éisc (nó 1 1/2 spúnóg bhoird
- anlann soighe)
- 1 spúnóg bhoird sú aoil
- 1 tablespoon mil
- 3-4 clóibh garlic, mionghearrtha
- 1 píosa thumb-size ginger, grátáilte
- 1 cileogán dearg chili, mionghearrtha, nó 1/2 cniotáilte de chile brúite nó 1-2 spúnóg
- anlann chili
Conas é a dhéanamh
- Comhcheangail na comhábhair go léir i mbabhla, ag aistriú go dtí go bhfuil siad dea-chumasc.
- Déan tástáil a dhéanamh ar an anlann barbecue, ag cur níos mó mil mura bhfuil sé milis go leor, nó níos mó sú aoil má tá sé ró-milis nó ró-salainn as do bhlas. Chomh maith leis sin, cuir níos mó chili más mian leat.
- Bain úsáid as an anlann mar mhara le haghaidh do fheoil, iasc nó bia mara, agus é a scuabadh agus é ag grilling. Tá sé iontach le steak, ribs, burgers, bradán, ribí róibéis, agus níos mó.
Stóráil:
Coimeádfaidh an salann seo i gcoimeádán clúdaithe sa chuisneoir ar feadh suas le dhá sheachtain.
Is maith liom an t-oideas seo a dhúbailt agus ansin beagán níos mó a thriomú thar an t-iontráil roimh a sheirbheáil. Tá sé sultmhar freisin ar rís agus prátaí.
Is é an piobar tipiciúil dearg Téalainnis Téalainnis an piobar chile Éanna Súl , piobair bheaga, caol atá 20 uair níos teo ná piobair jalapeno. Mura bhfuil siad ar fáil, is féidir leat piobair dearga dearga iomlán, brúite nó triomaithe a chur ina n-ionad, atá le fáil go héasca i rannóg spíosraí siopa grósaera. Tá siad thart ar leath chomh teas le piobair chile Bird's Eye, mar sin beidh tú ag iarraidh an t-oideas a choigeartú dá réir.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 74 |
| Iomlán Saill | 0 g |
| Saill Sháithithe | 0 g |
| Saill neamhsháithithe | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 1,436 mg |
| Carbaihiodráití | 18 g |
| Snáithín cothaithe | 1 g |
| Próitéin | 2 g |