Is breá linn an t-oideas seo do Chickenpy Grilled Sicín, tá an fheoil sin tairisceana, le screamh criostail iontach blastach. Agus tá sé an-éasca a dhéanamh. Is féidir an t-oideas a chócaráil ar grill dé-dhíon teagmhála, ar griddle cothrom ar an stovetop, nó is féidir é a bhácáil san oigheann. Is féidir leat an t-oideas seo a chócaireacht ar gríl amuigh faoin aer, ach d'fhéadfadh an t-arán a bheith ag titim nuair a théann tú an sicín.
Más maith leat an t-oideas seo, smaoinigh ar bhaisc níos mó a dhéanamh ar an meascán luibh agus breadcrumb. Déan é a stóráil sa chuisneoir nó sa reoiteoir. Nuair is mian leat an t-oideas seo a dhéanamh, tógáil thart ar 1/2 cupán an mheascáin agus é a úsáid chun an sicín a chóta. Ná déan dearmad a dhéanamh ar an meascán a bhíonn ag fágáil an chraobháin a thruailliú le haon rud a chuir an cearc isteach, nó d'fhéadfadh baictéir fás ann.
Is féidir leat an t-oideas seo a dhéanamh le sciatháin cearc gan chnámh gan aon rud más mian leat. Beidh an t-am cócaireachta mar an gcéanna. Cócaireacht sicín i gcónaí le 165 ° F mar a thomhas trí theirmiméadar feola iontaofa a léamh.
Freastal an t-oideas seo le sailéad prátaí , sailéad torthaí, agus roinnt rollaí bácála nó bácála te, ath-athchóirithe sa mhicreathonn. Le haghaidh milseog, tá fáilte roimh chách ar pie pie uachtar reoite i gcónaí. Bain sult as gach béile den bhéile simplí seo le teaghlaigh agus le cairde.
Cad is gá duit
- 1 duilleoga tirim triomaithe sa tsnáithín
- 1 cuispúnóg mionghearrtha triomaithe
- 1/2 duilleoga basil triomaithe sa tsnáithín
- 1/2 cupán tirim a ceannaíodh bruscáin aráin fíneáil
- 1/4 cupán cáis Parmesan grátáilte
- 1/2 salann snáithíní
- 1/8 piobar snáithíní
- 1 Ola olóige babhta
- 4 breasts sicín gan gan uaim
- 1 uibheacha, buailte
Conas é a dhéanamh
Ullmhaigh grill dhá thaobh. I bpanna éadomhain, comhlánaigh na luibheanna, mucaí aráin, cáis ghrátáilte, agus salann agus piobar. Cuir an ola olóige leis an meascán seo, ag obair i mbrúpaí go réidh go dtí go bhfuil braiteacha brataithe.
Cuir breasts sicín idir dhá bhileog de pháipéar céirithe. Ag baint úsáide as mallet feola nó bioráin rollta, cuir an breasts go héadrom go dtí go bhfuil siad thart ar 1/2 "tiubh.
Cuir breasts chicken isteach i ubh bhuille, brúigh gach cíche cóta go mear i meascán arán.
Déan na breasts sicín a chócaireacht ar grill dhúshlán dhá theagmháil dhúbailte ar feadh 4 go 6 nóiméad go dtí go cócaráilte go hiomlán go 160 céim F agus go mbeidh súnna ar siúl go soiléir.
NÓ is féidir leat an sicín a chur ar bháisteach greased agus a bhácáil i oigheann 400 céime Fahrenheit réamhtheáite ar feadh 19-24 nóiméad go dtí go bruite go hiomlán.
NÓ is féidir leat an sicín a chócaireacht i scilet gnáth ar an sorn, thar mheán teas, ar feadh 10 go 12 nóiméad, ag casadh aon uair amháin, go dtí go bruite go hiomlán agus go briosc.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 1321 |
| Iomlán Saill | 77 g |
| Saill Sháithithe | 22 g |
| Saill neamhsháithithe | 31 g |
| Cholesterol | 475 mg |
| Sóidiam | 614 mg |
| Carbaihiodráití | 11 g |
| Snáithín cothaithe | 1 g |
| Próitéin | 137 g |