Saibhir agus aramatacha, tá an t-oideas siúcra púdaráin agus púgáin vegan seo agus níos saoire go nádúrtha níos ísle i saill ná oidis na n-olann pasta pumpkin eile, agus is foirfe é le haghaidh príomh-mhias neamhghnách don fhómhar nó ag am ar bith.
Má tá tú ag leamh na spaghetti agus na marinara is gnách, déan iarracht an t-oideas pasta pumpkin seo le haghaidh rud éigin difriúil.
Cad is gá duit
- 3 clóibh gairleog (gleoite)
- 1/2 oinniún (diced)
- 2 tbsp. ola ológ
- 3/4 bainne soy cupáin (nó aon
- ionad bainne vegan leat is fearr leat)
- 3/4 cupán pumpkin puree (stánaithe nó réamh-chócaráilte)
- 1 1/4 cnap. sage (nó 6 go 8 duilleoga úr)
- 1/2 císte. salann (nó le blas)
- Piobar dubh le blas (talamh úr)
- Roghnach: 1/3 cupán gallchnónna mionghearrtha (nó cnónna péine)
- Roghnach:
- Breacáin Panko (nó cáise vegan Parmesan, le haghaidh bearrtha)
Conas é a dhéanamh
- Má úsáidtear pumpkin úr, seachas stánaithe, puree i cumascóir go dtí go réidh.
- I bpota meánmhéide nó brat friochta mór, sautee garlic agus oinniún in ola olóige 3-5 nóiméad. Cuir an saoi agus an teas leis le haghaidh nóiméad eile. Laghdaigh an teas go dtí íseal, agus cuir an bainne soy, an pumpkin agus an salann leis. Bí réidh le comhábhair a chur le chéile.
- Lig le suanbhruith go dtí go mbeidh blasanna comhcheangailte go maith, thart ar 8-10 nóiméad. Cuir salann, piobar agus gallchnónna nó cnónna péine, ag tiomáint le chéile, ansin cuir as an teas.
- Cuir isteach roinnt crannáin nó cáin vegan Parmesan in ionad más rud é gur mhaith leat, le haghaidh garnish.
- Freastal ar pasta bruite agus taitneamh a bhaint as!
Más maith leat cócaireacht le pumpkin, féach ar an liosta seo de oidis púdar plandaí agus glasraí .
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 214 |
| Iomlán Saill | 14 g |
| Saill Sháithithe | 2 g |
| Saill neamhsháithithe | 6 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 315 mg |
| Carbaihiodráití | 20 g |
| Snáithín cothaithe | 3 g |
| Próitéin | 5 g |