Tá an-tóir ar bheets in Oirthear na hEorpa agus is é an marmalade biatais dearg seo an meascán foirfe de blasanna milis agus tangy. Is féidir é a úsáid mar marmalade bricfeasta, ach is maith liom é i bhfad níos fearr mar condiment is féidir a úsáid chun barr feola agus éanlaithe. Níos fearr fós, fónamh air faoi chiorcail arán tósta i ngach ceann de na ciorcail arán tastáilte le greasú cáis mar appetizer. Déan comparáid idir seo le oideas dearg marmalade oinniún .
Cad is gá duit
- Beets 1 punt jar le gairliú (draenáilte)
- 1 spúnóg bhoird ola olóige
- 2 spúnóg siúcra
- 1/2 salann snáithíní
- 1 dash piobar dubh (le blas)
- 1 Ginger ginger
- 1/2 cupán fínéagar dearg fíon (nó fínéagar balsamach)
Conas é a dhéanamh
- I sáspan mheán, teas ola thar teas meán-íseal. Cuir beets agus saute 10 nóiméad. Cuir siúcra, salann, piobar, agus ginger. Déan cócaireacht thart ar 2 nóiméad nó go dtí go mbeidh an siúcra tuaslagtha.
- Cuir fínéagar leis go cúramach. An teas a mhéadú agus boil a thabhairt. Laghdaigh teas le suanbhruith agus cócaireacht go dtí go bhfuil an leacht galaithe agus tá beets caramelized agus tiubhaithe, ag iompar go minic. Tógfaidh sé seo áit ar bith ó 30 go 60 nóiméad. Féach na beets go cúramach ionas nach sruthán siad.
- Freastal ar an te nó an fhionnuar agus an stór atá clúdaithe sa chuisneoir. Téigh go dtí mar is gá.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 18 |
| Iomlán Saill | 1 g |
| Saill Sháithithe | 0 g |
| Saill neamhsháithithe | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 15 mg |
| Carbaihiodráití | 3 g |
| Snáithín cothaithe | 1 g |
| Próitéin | 0 g |