Is é seo an t-oideas flavorful tilapia cinnte do do aíonna le do thoil. Cuimhnigh grill an tilapia ar thaobh amháin ionas nach mbeidh an meascán seasoning Téalainnis caillte sa lasair. Freastal ar na líonta delicious seo thar rís le glasraí grilled don bhéile foirfe.
Cad is gá duit
- 4 filléid tilapia, thart ar 5-6 unsa / 140-170 g
- 5-6 clóibh garlic, mínithe
- 1/3 cupán / 80 mL duilleoga cilantro, coarsely chopped
- 1/4 cupán / 60 ml ola glasraí
- 1/4 cupán / 60 ml sú aoil
- 1/4 cupán / 60 ml bainne cnó cócó
- 2 spúnóg bhoird / 30 ml anlann iasc
- 2 spúnóg / 10 mL piobar bán
- 2 spúnóg / 10 mL siúcra
- 1 cuisreón / 5 ml coriander, talamh
- 1 spúnóg / 5 salann kosher salann
- 1/2 spúnóg / 2.5 púdar curaí
- 4 dinge aoil
- duilleoga cilantro le haghaidh garnish
Conas é a dhéanamh
1. Cuir gairleog, 1/3 cupán cilantro, ola, sú aoil, bainne cnó cócó, anlann éisc, piobar bán, siúcra, coriander talún, salann kosher, agus púdar curaí i cumascóir nó próiseálaí bia. Comhábhair Pulse 10 uair, go dtí go maith le chéile.
2. Cuir filléid in mhias gloine éadomhain agus bratáin cóta le meascán marinade. Clúdaigh le pláta plaisteach agus lig do mhuirín i cuisneoir ar feadh 30-45 nóiméad.
3. Réitigh grill le haghaidh teas ard.
Ceart sula gcuirfear tilapia ar grill, gríosaí gríl ola ag baint úsáide as clúdaí cócaireachta lasmuigh, tuáille páipéar fillte agus ola. Tuáille páipéar a ghlanadh le clúdaigh, snámh isteach i ola agus rub ar chratáin. Déan an 4-5 huaire seo chun dromchla neamhbhata a chruthú. Tá sé seo fíor-thábhachtach nuair a bhíonn sé ag grilling iasc mar go gcuireann sé cosc air agus é ag titim óna chéile.
4. Cuir filléid tilapia ar raca grill oilte agus cócaireacht ar feadh 15-20 nóiméad, nó go dtí go dtéann an t-iasc teocht inmheánach 145 céim F. Ná déan dearmad ar fhilléid a chasadh. Nuair a bheidh sé bruite, bainfidh sé go cúramach as an teas, garnish le duilleoga cilantro agus fónamh le dingeanna aoil.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 226 |
| Iomlán Saill | 14 g |
| Saill Sháithithe | 2 g |
| Saill neamhsháithithe | 10 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 1,303 mg |
| Carbaihiodráití | 25 g |
| Snáithín cothaithe | 3 g |
| Próitéin | 5 g |