Úsáideann marmalade aol simplí ach 3 chomhábhar. Tá an t-oideas éasca, ach déanann sé plean chun tosaigh thar oíche chun searbh a bhaint as. Déanann an t-oideas seo go leor duit féin agus le haghaidh bronntanais cistine.
Cad is gá duit
- 3 punt (thart ar 18) mórán teorainneacha Peirsis, scafa, gearrtha i stiallacha tanaí 2 orlach ar fhad
- 9 cupán uisce
- 6 punt (13-1 / 2 cupán) siúcra
Conas é a dhéanamh
Gearr an scafa i leath agus scaoil an sú. Socraigh an sú ar leataobh.
Scrios an laíon agus na síolta ó na hallaí aoil. Cuir i mála cheesecloth. Cuir an mála cheesecloth, zest, sú, agus uisce i sáspan 6-ceathrú, ansin clúdaigh siad iad agus sruthán thar oíche, nó ar feadh thart ar 8 uair an chloig.
Tabhair an meascán uisce le boil agus cócaireacht thart ar 2 uair an chloig, go dtí go bhfuil na peelóga bog. Bain an mála cheesecloth. Cuir an siúcra leis an gcnaipe agus cuir chun í a dhíscaoileadh.
Boil, stirring go minic go dtí go dtéann teirmiméadar cócaireachta 220 céim F.
Marmalade Ladle isteach i prócaí glan, ag fágáil 1/4 orlach de headpáis. Cap agus séala. Próiseas ar feadh 10 nóiméad i gceann folctha uisce fiuchta. Coigeartaigh ar airde, más gá.
Foinse na n-oideas: le Carol W. Costenbader (Books Store)
Athchló le cead.
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 35 |
Iomlán Saill | 0 g |
Saill Sháithithe | 0 g |
Saill neamhsháithithe | 0 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sóidiam | 0 mg |
Carbaihiodráití | 9 g |
Snáithín cothaithe | 0 g |
Próitéin | 0 g |