Tá glasraí tairisceana timpeall le Tairnín Muiceoil Rósta sa bhéile éasca seo. Tá an cineál béile seo éasca go héasca a chur le chéile ar oíche seachtain ós rud é go n-úsáideann sé ach cúig chomhábhar, agus is gá go mbeadh salad deas uaine agus b'fhéidir go bhfuil cuid de chraiceáin nó rollaí déanta ag taos cuisnithe.
Is féidir leat glasraí crua nó fréamhacha eile a úsáid sa mhias simplí seo. Smaoinigh ar úsáid parsnips sliced nó rutabagas, nó cineálacha eile prátaí. Bíonn na glasraí bog agus tairisceana mar na cócairí muiceola, ach tá imill bhréagacha iontu ionas go mbeidh siad díreach sobhlasta. D'fhéadfá cineálacha eile luibheanna a úsáid freisin. Cuir roinnt uaisleán nua, nó roinnt basil, thyme, nó oregano triomaithe leis an mhias in ionad an séasúcháin thriomú Iodáilis.
Déan cinnte go bhfuil tú ag ceannach tairisceana muiceola don oideas seo, ní rósta loin muiceola. Tá an tairisceán i bhfad níos lú agus cócaireacht i dtréimhse níos giorra ama. Ba chóir go luaitear an lipéad, go soiléir go soiléir, "tairisceann muiceola". Mura bhfuil tú cinnte, iarr ar an mbúistéir.
Cad is gá duit
- 1 punt tairisceana muiceoil
- 1/2 salann snáithín saibhsithe
- 2 oinniúin, gearrtha i dingeoga
- 3 cairéid, gearrtha i gcroic
- 2 prátaí óir Yukon, gearrtha i dingeanna
- 1/2 siosmón tirim triomaithe Iodáilis
- 2 spúnóg im im
Conas é a dhéanamh
Preheat an oigheann go 425 ° F.
I panilín 9 x 13, cuir an tairisceann muiceoil agus cuir isteach an salann séasúrach go cothrom leis. Socraigh na glasraí ar fad ar fud na muiceola, ansin cuir gach rud leis an im agus cuir an t-imeall leis an Iodáil.
Rósta, nochtadh ar feadh 35 nóiméad agus mar sin tá gach rud donnmhar. Ansin, clúdaigh an uileán le scragall agus déanfaidh sé rósta eile 10-15 nóiméad níos faide go dtí go bhfuil an muiceoil bruite go 145 ° F ar a laghad agus go bhfuil na glasraí tairisceana.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 525 |
| Iomlán Saill | 21 g |
| Saill Sháithithe | 9 g |
| Saill neamhsháithithe | 8 g |
| Cholesterol | 114 mg |
| Sóidiam | 442 mg |
| Carbaihiodráití | 47 g |
| Snáithín cothaithe | 7 g |
| Próitéin | 36 g |