Iarrann an t-oideas éasca seo d'fhéitseoga ar feadh trí chomhábhar - péitseoga úra, uisce, agus siúcra. Deir cuid acu go bhfuil spíosraí in im péitseog nó i bpéitseoga ag éirí as an blas úr-úra agus ní mór dúinn aontú.
Is féidir gearrthóga torthaí a dhéanamh i gcócaire mall, micreathonn, ar an stovetop nó san oigheann agus ní gá feannadh toisc go bhfuil na torthaí sáraithe tar éis an fhiuchphointe tosaigh.
Déanann cúig phéitseoga mór 1 pionta d'im torthaí ach is féidir an t-oideas a dhúbailt nó a mhéadú. Léigh an difríocht idir buillí torthaí , caomhnaíonn, subha, geallanna, marmalaigh, agus caomhnaíonn siad.
Cad is gá duit
- 5 péitseoga mór (nite agus báite, ní gá craiceann a dhéanamh)
- 1/2 cupán uisce
- 1 cupán siúcra
Conas é a dhéanamh
- I sáspan mór, cuir péitseoga agus uisce in áit. Beir le boil. Téigh ar ais chuig suanbhruith agus cócaireacht go dtí go bhfuil na péitseoga bog, thart ar 20 nóiméad.
- Rith na péitseoga trí mhuilinn bia nó criathar agus scrios na craicne. Cuir siúcra le laíon agus meascán maith. Laghdaigh an laíon anois trí cheann de na modhanna seo a leanas.
Modhanna chun Laíon Torthaí a Thiontú in Imeachtaí
- Cócaire Mall: Cuir laíon milisithe i gcócaire mall le clúdach go páirteach chun éalú gaile a ligean. Socraigh go híseal agus cócaireacht, ag bogadh ó am go ham, ar feadh 6 go 12 uair an chloig nó thar oíche, nó go dtí go leor go leor, mar sin ní fhágann an t-im spúnóg nuair a chaitear os cionn.
- MICREATHONNACH: Cuir laíon milisithe i mbabhla sábháilte micreathonn agus cócaireacht ar feadh 20 nóiméad ag an am, ag bogadh go minic go dtí go leor go leor agus mar sin ní théann an t-im ar spúnóg nuair a chaitear os cionn.
- Stovetop: Cuir laíon milisithe i sáspan mheán agus cócaigh thar teas meán-íseal, ag corraigh go minic, ar feadh 1 go 2 uair an chloig nó go dtí go leor go leor agus mar sin ní théann an t-im ar spúnóg nuair a chaitear os cionn.
- Oighinn: Oigheann teasa go 250 F. Cuir laíon milsithe i mias casserole nó roaster teasa. Bácáil, gan corraigh ach ó am go chéile, ar feadh 1 go 3 uair an chloig nó go dtí go leor go leor, mar sin ní fhágann an t-im spúnóg nuair a chaitear os a chionn.
Mion Torthaí a Phróiseáil le haghaidh Stórála
- Cuir im im torthaí i prócaí teasaithe, ag fágáil 1/4 "ceann spáis. Clúdaigh le clúdaigh agus fáinní teoithe. Teas a phróiseáil i ndabhach uisce ar feadh 10 nóiméad. Bain a chur i ngleic agus lig dó fuarú sula stóráiltear in áit fhionnuar, tirim, dorcha .
- Mura ndéanann tú próiseáil i ndabhach uisce, is féidir an t-im a chothabháil ar feadh trí sheachtain nó reoite ar feadh suas le bliain amháin.
Tabhair faoi deara: Sula ndéanfaidh tú iarracht tionscadal canning sa bhaile, léigh cad atá le rá ag an gcuideachta prócaí canning Ball faoi.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 29 |
| Iomlán Saill | 0 g |
| Saill Sháithithe | 0 g |
| Saill neamhsháithithe | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 0 mg |
| Carbaihiodráití | 7 g |
| Snáithín cothaithe | 0 g |
| Próitéin | 0 g |