Is cosúil go bhfuil comhábhar simplí den ime, ach is féidir é a fheabhsú agus a fheabhsú chun blasanna saincheaptha im a chruthú. Tá an t-oideas seo le haghaidh im milis, bhuailtí le siúcra donn agus is áilleacht íon é do go leor cineálacha aráin.
Tugtar bréagáin chumaisc ar fud an domhain cócaireachta ar bhratadóirí blaistithe agus tá siad thar a bheith éasca a dhéanamh. Is é an cleas ná ligean do im teocht an tseomra a bhaint amach ionas go mbeidh sé deas agus bog. Ón áit sin, tá sé chomh simplí agus is féidir leis na comhábhair a dhéanamh le do mheascóir leictreach go dtí go bhfuil an t-im uachtar.
Cuireann an t-oideas im siúcra donn seo níos mó uachtar don im. Is féidir é a bheith uachtar trom, bainne, nó aon rud idir. Toisc go bhfuil sé ach cúpla spúnóg bhoird, bíodh leisce ort an rogha déiríochta atá agat sa chuisneoir a úsáid. Ní gá uachtar ar leith a cheannach ach amháin leis an oideas seo mura bhfuil tú ag úsáid an chuid eile de.
Cad is gá duit
- 1 im bata (1/4 punt nó 1/2 cupán, softened)
- 2 spúnóg bhoird uachtar trom (nó bainne)
- 1 spúnóg bhoird siúcra donn (pacáilte)
Conas é a dhéanamh
- Tar éis an t-im a ghlanadh le teocht an tseomra, é a chur i mbabhla mheascadh beag.
- Cuir an uachtar nó an bainne agus an siúcra donn leis.
- Tús a chur leis an im a chur le do mheascóir ar luas mall agus tógáil suas go dtí luas níos tapúla. Abair an t-im go dtí go bhfuil sé deas agus uachtar.
- Coinnigh an t-im i mbabhla clúdaithe nó i gcoimeádán plaisteach. Stóráil sa chuisneoir nuair nach bhfuil sé in úsáid.
Ag Úsáid Do Bhrú Siúcra Duibhe
Tá an t-im siúcra donn críochnaithe éadrom agus milis agus nuair a bhraitheann tú é, beidh tú ag iarraidh é a chur le beagnach gach rud.
Tá blas mór aige ar aráin bhána chomh maith le arán gráin trom agus oibríonn sé go maith leis an dinnéar. Is féidir feabhsaithe aráin, muffins, pancóga agus waffles milis a fheabhsú chomh maith leis.
Pair sé le scaipeanna aráin eile chomh maith. Tá sé iontach le sú sú craobh, marmalade oráiste, agus go leor scaipeanna torthaí eile.
Níos mó Breiseáin Éadain Comhdhéanta
Má aimsíonn tú go mbainfidh tú taitneamh as im cumaisc milis le roinnt de na aráin is fearr leat, ná stad leis an oideas seo. Tá go leor blasanna spraoi ann le spraoi agus tá a úsáid féin ag gach ceann acu.
- Imreán Bruscair Siúcra Brown - Im bricfeasta foirfe, cuireann an t-oideas éasca seo le siúcra donn le cainéal agus cnónna ar mhaithe le scaipeadh spéisiúil.
- Imeach Cainéil - Oideas beagán difriúil, úsáideann an ceann seo cainéal mar spíosra aonair agus roghnaíonn sé siúcra púdraithe chun é a mhilsiú. Is smaoineamh íogair é do mholadh na bprátaí milis ar mhaitheadóirí siúcra donn freisin.
- Maple Butter - Mura bhfuil an smaoineamh seo agat sa chistin ag cur suas pancóga anois, déan seiceáil ar do bachlóga blas.
- Matcha Butter - Aithníonn na deochóirí tae an blas seo agus tá sé ar cheann dár buntadóirí cumaisc níos suimiúla. Tá blas blasta, leath-milis aige agus tá sé iontach ar muffins agus bagels.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 121 |
| Iomlán Saill | 13 g |
| Saill Sháithithe | 8 g |
| Saill neamhsháithithe | 4 g |
| Cholesterol | 35 mg |
| Sóidiam | 3 mg |
| Carbaihiodráití | 2 g |
| Snáithín cothaithe | 0 g |
| Próitéin | 0 g |