Bíonn na taifid delicious na hAfraice Theas (cuid acu glaoch orthu agus cuid eile ina n-áitíonn siad fianáin) níos mó a bheith acu mar Hertzoggies do roinnt léitheoirí na hAfraice Theas. Is é seo an t-am uathúil tae Afrikaner seo a chóireáil le peataí traidisiúnta na hÍsiltíre - smaoineamh ar phíosa úll na hÍsiltíre d'aois na hÍsiltíre agus ar vlaaien líonta torthaí - agus aon uair amháin allmhairí coimhthíocha ó na coilíneachtaí iar-Ollainnis, mar shampla subh aibreog, cnó cócó agus siúcra.
Cad is gá duit
- 1 bosca taosráin puff Réite-rollta
- 6 múnla aicrileach cuibhéil
- 5 spúnóg bhoird superfine siúcra
- 1/2 púdar bácála cuópóine
- 2 whites uibheacha
- 3/4 cupán cnó cócó
Conas é a dhéanamh
- Preheat an oigheann go 400 F (200 C).
- Briseadh tráidire patty 12 poll (nó tráidire mion-muifín).
- Gearr 12 babhta as an taosráin réidh-rollta chun na cuilíní a oiriúnú agus na crainn a chur leis na babhtaí taosráin.
- Spúnóg 1/2 spúnóg de leac aibreog isteach i ngach log.
- Comhcheangail an t-siúcra superfine agus an púdar bácála agus cuirfear ar leataobh é.
- Buille na h-uibheacha go dtí go gasta agus go huaire sa mheascán siúcra. Ansin filleadh sa cnó cócó.
- Spoon spúnóg bhoird den mheascán meringue ar bharr gach babhta taosráin suathatha.
- Bácáil ar feadh 10 go 15 nóiméad, nó go dtí go donn órga ar bharr.
- Bain as an oigheann agus lig dó fionnuar ar raca fuaraithe sreang. Freastal le caife nó tae.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 156 |
| Iomlán Saill | 10 g |
| Saill Sháithithe | 3 g |
| Saill neamhsháithithe | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 82 mg |
| Carbaihiodráití | 16 g |
| Snáithín cothaithe | 1 g |
| Próitéin | 2 g |