Recipe Dough Pierogi Prátaí

Úsáideann an taos pierogi seo le haghaidh dumplings na Polainne prátaí mar cheann dá chuid comhábhair.

Ní iarrthóir maith iad na prátaí maisithe atá fós ar fáil ó dhinnéar an lae inniu toisc go bhfuil im agus bainne acu de ghnáth. Athróidh na breiseanna sin comhsheasmhacht an taos agus beidh ort athruithe eile a dhéanamh cosúil le plúr níos mó a chur leis an táirge deiridh.

Roghnaigh ceann amháin de na h-oidis sásta seo líonta nó ceann de na h-oidis milis seo a líonadh chun do dumplings a chríochnú.

Cad is gá duit

• 1 cupán prátaí (peeled, freshly cooked; thart ar 1 prátaí mór)
• 1/4 cupán ola ola
• 1 ubh mór (teocht an tseomra)
• 2 cupán plúr uilechuspóireach (móide plúr chun an dromchla oibre a dheannach)
• 1 salann ciúbón
• 1 cupán uisce

Conas é a dhéanamh

1. Déan mata nó prátaí bruite a reáchtáil trí mhuileann bia nó níos mó ná babhla mór.
2. Cuir ola, uibhe, plúr, salann agus uisce leis na prátaí agus cuir le chéile go maith.
3. Má tá taos tirim, cuir níos mó uisce, 1 tablespoon ag an am, go dtí go tais. Má tá taos greamaitheach, cuir plúr níos mó, 1 tablespoon ag an am, go dtí go bhfuil sé réidh.
4. Ar dhromchla floured, knead taos 3 nó 4 nóiméad nó go dtí go leaisteach. Clúdaigh taos le clúdach plaisteach agus cuisnigh 30 nóiméad ar a laghad.

1. Rollaí, gearrtha, líonadh agus cócaireacht pierogi .

Prátaí a Úsáidtear i ngach Cúrsa in Oirthear na hEorpa

Daoine a rá go raibh an t-ardú agus an titim in Éirinn ag prátaí, ach is cosúil go bhfeiceann spúdaí go suntasach i Lár agus in Oirthear na hEorpa freisin.

Bhí prátaí (ar a dtugtar Kartofle, Ziemniaki, ar a dtugtar réigiún ina bhfuil cónaí ort), beagnach anaithnid agus uaireanta meastar a bheith nimhiúil sa Pholainn go dtí go leor tar éis dóibh iad a thabhairt ar ais ó Mheiriceá.

Creidtear gur thug an Rí Eoin III Sobieski an tiúbair seo don Pholainn i lár na 1600í tar éis iad a bhualadh i Vín. Rugadh siad ar scála mar gheall go bhféadfaí iad a bheith ag brath ar dhaoine a fháil tríd an gheimhreadh má theip ar bharra gráin.

Tá meascán den eolas ceart ithreach agus feirmeoireachta déanta ag an bPolainn ar cheann de na 10 táirgeoirí domhanda prátaí is mó. Agus léiríonn siad suas i ngach cúrsa inmhianaithe, lena n-áirítear milseog. Déantar fiú vodca le prátaí. Amharc ar Chopin Vodka , mar shampla.

Tuilleadh Recipes Prátaí Polainnis Neamhghnách

• Prátaí Mashed agus Recipe Rutabaga : Tá dhá ghlasraí atá os cionn go maith sa Pholainn rutabaga agus prátaí. Ag fulaingt an rutabaga, faightear roinnt de na rutabaga is féidir a bheith acu.
• Recipe Pie Savato Prátaí : Tugtar baba kartoflana ar an mhias seo, go príomha "prátaí seanmháthair" as a chuid cáilíochtaí compordach, gan amhras, ós rud é go bhfuil sé déanta le prátaí, oinniún, gairleog, bagún agus uibheacha.
• Breithíní Prátaí le Reasán Salainn Muisiriún : Is iad seo crochataí crispy a dhéantar le prátaí maisithe agus a bhfuil anlann beacán cnaipe uachtar orthu.
• Oideas Caitheamh Bean Uamhmháthair : Déantar screamh na milseog seo ar a dtugtar babci sernik le prátaí maisithe ar féidir iad a fhilleadh thar an cáis milis a líonadh cosúil le clúdach nó a chaitear isteach i babhta earrachán mar cheesecake traidisiúnta.

Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories	136
Iomlán Saill	9 g
Saill Sháithithe	1 g
Saill neamhsháithithe	5 g
Cholesterol	90 mg
Sóidiam	177 mg
Carbaihiodráití	9 g
Snáithín cothaithe	1 g
Próitéin	4 g

(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)