Muiceoil Croicphóta agus Stew Prátaí Sweet

Déanann úlla, prátaí milse agus sú úll an stuáil cúlghabhálach cúig chomhábhar seo le sleachta de ghualainn muiceoil thar a bheith éasca. Is oideas iontach é seo as titim ó úsáideann sé blasanna an tséasúir.

Is é seo an t-oideas foirfe a dhéanamh ar lá titim fuar nuair a bheidh tú ag dul sa bhaile ag caint timpeall an tí, nó má bhíonn tú ag obair nó ag an scoil agus má tá tú ag iarraidh teacht ar an dinnéar réidh agus ag fanacht. Tá boladh an stew seo chomh iontach; beidh sé te do theach.

Is féidir leat aon chineál úlla a theastaíonn uait a úsáid san oideas simplí seo. Is fearr linn úll tart a úsáid, den chuid is mó toisc go bhfuil na prátaí milse agus an sú úll a úsáidtear san oideas milis cheana féin. Is iad Granny Smith nó Haralson ár cineálacha roghnacha úll in oidis mar seo.

Freastal an t-oideas iontach seo le sailéad glas a chaitear le muisiriúin slisnithe agus feistis sásta salad, chomh maith le roinnt arán tósta garlic agus gloine fíona.

Cad is gá duit

• 1 punt
• gualainn muiceoil gan uaim , gearrtha i 1 ciúbanna "
• 3 cupán scafa, prátaí milse ciúbáilte
• 2 úlla, cóirithe agus mionghearrtha
• 1 oinniún, mionghearrtha
• 1 duilleoga tirim triomaithe sa tsnáithín
• 1/4 piobar snáithíní
• 1/2 salann snáithíní
• 3 cupán sú úll
• 2 spúnóg bhoird arbhar
• 1/4 cupán uisce

Conas é a dhéanamh

1. Sraithe na prátaí milis, úlla, agus oinniún i gcócaire mall 4 go 5 ceathair. Sprinkle na comhábhair le tymim, salann, agus piobar, ansin barr leis na ciúbanna muiceola. Doirt sú úll thar gach ceann; ná corraigh.
2. Clúdaigh an croicpot agus cócaigh ar íseal ar feadh 7 go 8 uair an chloig nó go dtí go bhfuil an fheoil agus na veggies tairisceana.
3. Ansin, i mbabhla beag, cuir an coirce agus an t-uisce le chéile; stir go maith le sreangán go dtí go bhfuil an meascán réidh. Scrúdaigh an sciodair coirce sa stew; clúdaigh agus cócaireacht ar ard ar feadh 15 nóiméad go dtí go bhfuil sé níos déine. Freastal láithreach.

Calories: 350
Saill: 8 gram
Sóidiam: 176 mg
Vitimín A: DV 120%

Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories	587
Iomlán Saill	17 g
Saill Sháithithe	6 g
Saill neamhsháithithe	8 g
Cholesterol	108 mg
Sóidiam	187 mg
Carbaihiodráití	76 g
Snáithín cothaithe	8 g
Próitéin	33 g

(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)