Cad a tharlódh dá dtógfadh tú Scotch cumaisc ard-chruthúnas , a mheascadh i roinnt blasanna cócó luibhe, agus chuir sé sú cairéad úr ar fad as a chéile? Cén fáth go mbeadh cocktail Bugs Cutty agat, ar ndóigh!
Cruthaigh Rob Krueger an barra Brooklyn, Breiseán Fancy, an cocktail iontach seo, agus is turgnamh spraoi é a bhraitheann go gcaithfidh tú iarracht a chreidiúint. Ní geallaim gur mhaith leat é, ach is eachtra é agus ní mór dúinn go léir a bheith in ár ndeochanna ó am go ham.
Téann an Bugs Cutty níos faide ná deoch sú cairéad súgartha agus is marbh é i gcomparáid le blas. Tosaíonn sé le Scotch láidir, tugann sé isteach duit do phaireáil luibhe de dhá licéar suimiúil, agus tugann sé roinnt úr as blas an ghairdín .
Tá an bealach go bhfuil an Amaro Meletti agus Chartreuse ag freagairt i gcoinne an teaglaim uisce beatha agus cairéad suimiúil agus beolann siad an deoch le tonnta luibh agus fiú le seacláid ón Amaro. Is é an piobar dubh an teagmháil a chríochnaíonn, rud a chuireann gné níos doimhne le deoch atá ann cheana féin.
Má tá tú ag taitneamh as an deoch seo, b'fhéidir gur mhaith leat triail eile Krueger, spréachán bréagach Cutty Sark, an Ruby Queen.
Cad is gá duit
- 1 1/2 unsa Eagrán Toirmeasc Cutty Sark Scotch Whisky
- 1/2 unsa Amaro Meletti
- 1/2 Unsa Caitreamh Buí
- 1/2 unsa
- sú líomóide (úr)
- 1 1/2 unsa
- sú cairéad (brúite úr)
- Piobar dubh le blas
Conas é a dhéanamh
- Doirt na comhábhair isteach i gcruthóir cocktail a líonadh le h-oighear.
- Crithigh go bríomhar .
- Strain isteach i gloine collins a líonadh le oighear úr .
- Milleann an piobar dubh ar bharr na garnish.
Tuilleadh Leideanna maidir le Breacadh Breataine Mór a dhéanamh
Is léiriú speisialta é Cutt Sark Tarmation Edition ón branda fuisce cáiliúil Scotch chumaisc a ainmníodh tar éis an long gearrthóg cáiliúil. Tá buidéal ag 100 cruthúnas, is é an tairiscint nua seo námós don chaipiteal long Toirmisc-tréimhse, William McCoy , a rinne a chuid mar gheall ar chaighdeán ardchaighdeáin a choinneáil i lámha na Meiriceánaigh.
Ba é an smuggler cáiliúil seo an inspioráid taobh thiar den abairt "The Real McCoy".
D'fhéadfadh go mbeadh beagán mínithe ag Amaro Meletti maidir leis an meán-ólta toisc nach comhábhar comhchoiteann í an chuid is mó de na barraí. Is digestif searbh é seo ( cosúil leis an Averna níos mó tóir ) a rinne an teaghlach Iodáilis Meletti ar feadh na gcéadta bliain. Ar a dtugtar a gcuid licéir fhíneáil, is é an t-amaro a tháirgtear ag Meletti an tóir is mó agus úsáideann sé oideas rúnda luibheanna aramatacha chun blas sínithe a chruthú go bhfuil blas maith go leor cosúil le seacláid.
Tá sú cairéad éasca agus saor ó thaobh brú úr má tá juicer maith leictreach agat agus is féidir glasraí a láimhseáil . Mura bhfuil juicer agat, tá sú cairéad ar fáil sa chuid is mó de na siopaí grósaera agus is ionad inmharthana é. Maidir leis an blas is ísle, bí cinnte go seachnófar na súnna cumaisc mar go bhfuil go leor sún cairéad ar fáil chomh maith le torthaí citris agus torthaí eile.
Cé chomh láidir is atá an Bugty Cutty?
Níos mó ná na leachtóirí na meascáin neamh-alcóil sa Bugs Cutty, rud a thugann ciceáil deas é. Is 100 cruthúnas é an abairt seo Cutty Sark, tá Golden Chartreuse 86 cruthúnas, agus tá 64 cruthúnais ag Amaro Meletti. Leis na brandaí seo san oideas a thugtar, tá an deoch thart ar 22% ABV (44 cruthúnas) nuair a bhíonn sé measctha .
Recipe Courtesy: Rob Krueger le haghaidh Whisky Cutty Sark Scotch
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 222 |
| Iomlán Saill | 1 g |
| Saill Sháithithe | 0 g |
| Saill neamhsháithithe | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 38 mg |
| Carbaihiodráití | 18 g |
| Snáithín cothaithe | 5 g |
| Próitéin | 6 g |