Is sampla clasaiceach é seo an císte cuideachta, a bhfuil a chuid sraitheanna de úlla canamón-laced, den chíste Apple Giúdach a bhfuil an milseog. Mhaígh staraithe bia agus scríbhneoirí gur tagraíonn an t-ainm is dócha go ndéantar an císte le sú ola agus oráiste in áit im agus bainne, rud a fhágann gurb é an t-ainm is fearr é a leanann le béile feoil Fhéile. I gcás lónadóirí Ohio, Paula Levine Weinstein agus Julie Komerofsky Remer, ba é an custaiméir is fearr leat seo i gcónaí.
Déanann máthairáire Giora Shimoni, "bácálaí sármhaith," císte buailte den chineál céanna, ach iarrann a h-oideas úll 3 le 4 d'úlla Granny Smith a scaoileadh agus a slisnithe, agus cuirtear feabhsaithe ar an bataire le 2 1/2 spúnóg bhreiseán.
Cad is gá duit
- 3/4 cupán siúcra gránach
- 1 cuisleón cainéal
- 3 cupán plúr uilechuspóireach
- 2 cupán siúcra
- 1 púdar bácáil spúnóg bhoird
- 1 salann ciúbón
- 1 ola neodrach cupán, mar shampla canola nó grapeseed
- 4 uibheacha móra
- 1/4 cupán sú oráiste
- 2 1/2 spúnóg sútha talún íon
- 2 go 3 úlla, slisnithe
Conas é a dhéanamh
- Preheat an oigheann go 300 F (150 C). Graí le feadán le bun inbhainte. I mbabhla beag, meascán 3/4 cupán siúcra agus an cainéal. Curtha i leataobh.
- I mbabhla measctha mór, cuir an plúr, an siúcra, an púdar bácála agus an salann le chéile. Cuir an t-ola, uibheacha, sú oráiste, agus an bhileog agus an buille leis go dtí go réidh.
- Doirt leath an chaidrimh isteach sa chraiceann ullmhaithe. Sprinkle le 1/4 den siúcra cainéal. Socraigh leath na n-úlla thar an bataire, ansin spréiceáil le níos mó siúcra cainéil.
- Déan an próiseas sraitheoireachta arís leis an gcuid eile den bataire, leath an tsiúcra cainéil, na úlla, agus an siúcra cainéil atá fágtha
- Bácáil san oigheann réamhtheáite ar feadh 1 uair an chloig agus 30 nóiméad, nó go dtí go mbeidh an císte daingean agus órga, agus go dtiocfaidh tástálaí amach glan. I roinnt oigheann, tógann an císte seo gar do 2 uair an chloig chun é a bhácáil; más rud é nach bhfuil sé réidh tar éis uair an chloig go leith, tástáil in ioncrimintí 10 go 15 nóiméad go dtí go mbeidh sé ag críochnú bácála. Aistriú chuig raca chun fuarú.
- Chun an císte a sheirbheáil, spásúil fhritháireamh nó scian tanaí a reáchtáil idir an císte agus an scaollán a scaoileadh. Bain an cúlra taobh amuigh den phainéal go cúramach, reáchtáil an spatula idir bun an phainín agus an císte, ansin déan plé ar phláta (beidh an císte ag bun aníos). Cuir platter ag freastal ar bhun an chíste, ansin smeach an císte go cúramach agus tá an dá phláta aige. Beidh an císte anois taobh deas (taobh úll) suas; an pláta barr a bhaint agus a sheirbheáil.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 512 |
| Iomlán Saill | 25 g |
| Saill Sháithithe | 3 g |
| Saill neamhsháithithe | 15 g |
| Cholesterol | 90 mg |
| Sóidiam | 323 mg |
| Carbaihiodráití | 69 g |
| Snáithín cothaithe | 2 g |
| Próitéin | 4 g |