Tá na prátaí rósta séasúnaithe seo blaistithe le gairleog agus sú líomóide beag. Tosaítear na prátaí le hola olóige agus iad rósta go foirfeachta.
Oideas Gaolmhar: Prátaí Rósta Le Bagún
Cad is gá duit
- Spraeála cócaireachta glasraí nó ola olóige beag
- 1 3/4 punt prátaí bácála, scafa agus gearrtha i ciúbanna 1-orlach
- 2 spúnóg bhoird sú líomóide
- 1 ola bhunaithe olóige maighdean breise
- 1/2 salann cúrsóbón garbh (kosher)
- 4 clóibh garlic, mionghearrtha
Conas é a dhéanamh
- Cuir ola nó bácáil le spraeáil nó spraeála le spraeála cócaireachta neamhstick le ola solais. Nó an líne bácála a líne le scragall neamhbhreise.
- Preheat oigheann go 425 F.
- Cuir na prátaí ciúbach leis na comhábhair atá fágtha i mbabhla mór; caith go dtí na prátaí atá brataithe go críochnúil leis an ola agus an tsaothrúcháin. Lig 10 nóiméad ar na prátaí.
- Spúnóg an meascán prátaí isteach sa mhias bácála ullmhaithe. Bácáil ar feadh 35 nóiméad nó go dtí go tairisceana agus go héadrom donn, ag bogadh ó am go chéile.
Níos mó
Prátaí Róite Le Cáise Parmesan
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 231 |
| Iomlán Saill | 4 g |
| Saill Sháithithe | 1 g |
| Saill neamhsháithithe | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 315 mg |
| Carbaihiodráití | 46 g |
| Snáithín cothaithe | 5 g |
| Próitéin | 6 g |