Tá an píosa fuar fraochta seo iontach le haghaidh siamsaíocht earraigh agus samhraidh nó béilí speisialta teaghlaigh. Is é an bhlaosc pie go léir a chaithfidh tú a bhácáil, ansin é a líonadh leis an líonadh fraochán tiubhaithe.
Cuimsigh mé biastair próiseálaí bia simplí, ach is féidir leat úsáid a bhaint as screamh reoite ceannaithe nó píosa taosráin cuisnithe don oideas agus lean na treoracha pacáiste le haghaidh bácála.
Cad is gá duit
- Maidir leis an gCrus Píosa:
- 1 1/3 cupán
- plúr uilefhóinteach
- 1/2 (scant) salann saibhir
- 4 spúnóg bhoird giorrú (nó im, gearrtha i bpíosaí beaga)
- 3 go 6 spúnóg bhoird uisce fuar oighear
- Le haghaidh Líonadh Blueberry:
- 5 cupáin nite agus roghnaíodh thar gormraí (roinnte)
- 1 cupán siúcra gránach (
- roinnte )
- 1 cupán uisce (roinnte)
- 1 cuaspúnóg líomóid líomóide
- 3 spúnóg bhoird cornstarch
Conas é a dhéanamh
Treoracha Píosa Cíosa agus Bácáil Homemade
Cuir an plúr agus an salann i mbabhla próiseálaí bia agus cuir pulse 5 go 6 huaire le cumasc.
Sprinkle na píosaí im nó a ghiorrú thar an plúr. Pulse thart ar 6 huaire (pléasctha 1-dara). Ba chóir go mbeadh an meascán cosúil le crúbaí garbh le roinnt píosaí beaga píosa.
Sprinkle 4 spúnóg bhoird d'uisce oighear thar an meascán plúir agus ansin cuir an clúdach ar ais agus cuir thart ar 8 go 10 uair.
Má tá an taos fós ag fulaingt nuair a bhíonn sé curtha isteach i clump, sprinkle le huisce reoite níos mó, spúnóg bhoird ama, agus bí cúpla uair níos mó. Ba chóir go mbeadh an taos i seilbh le chéile nuair a bhriseann tú méid beag taos i do láimh.
Cruthaigh an taos isteach i diosca, clúdaigh sé i bplátaí plaisteach, agus cuisnigh sé thart ar 20 nóiméad.
Téigh an oigheann go 400 ° F (200 ° C / Gás 6).
Rollaigh an taos i gciorcal thart ar 11 orlach trastomhas le haghaidh pláta pie 9-orlach. Fit isteach sa phláta pie agus ar fhliúit mar atá ag teastáil. Brúigh an taosrán ar fad le forc. Brúigh bileog de scragall alúmanam ar an mbonn agus suas taobhanna an taosráin, agus ansin leathnaigh sé ar leathbhealach le meáchain pie nó pónairí triomaithe. Coinneoidh sé seo an taos ó bhubhadh suas. Bácáil san oigheann réamhthéite go dtosaíonn an pie chun dath éigin a thaispeáint, thart ar 10 nóiméad.
Laghdaigh an teocht oigheann go 375 ° F (190 ° C / Gáis 5). Bain na meáchain pie agus an scragall agus bácáil tú go dtí go donn órga, thart ar 15 go 18 nóiméad níos faide. Féach ar an bpíosa anois agus ansin mar a bhíonn sé. Má fheiceann tú aon boilgeoga atá sa screamhán íseal, cuir bréagán orthu le forc nó le pointe scian.
Má úsáideann tú bragán píosa reoite nó taosráin cuisnithe, lean na treoracha ar an bpacáiste le haghaidh screamh cré neamhchríochnaithe a bhácáil.
Féach Chomh maith leis sin: Basics Pie Piery
Líonadh Blueberry
Le chéile i sáspan 1 cupán de na gormchairdí, cupán 3/4 siúcra, 3/4 cupán uisce agus zest líomóid le chéile; cuir le boil thar teas trí mheán.
Comhcheangail an 1/4 cupán siúcra atá fágtha leis an 1/4 cupán uisce atá fágtha agus an cornstarch; stir isteach na caora fiuchphointe. Déan cócaireacht ar feadh thart ar 1 nó 2 nóiméad, nó go dtí go bhfuil sé tiubhaithe agus soiléir.
Cool.
Cuir na 4 cupán fágtha eile sa bhlaosc pie bácáilte. Déan an meascán glaoite fuaraithe le spúnóg thar na caora sa phlaoscán agus an chill go dtí go leagtar é. Freastal le huachtar bhuailtí éadrom milsithe nó bréagán ullmhaithe atá réidh.
Tuilleadh Recipes
Pie Blueberry Terri ar
Taosráin Pie Vanilla
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 262 |
| Iomlán Saill | 8 g |
| Saill Sháithithe | 4 g |
| Saill neamhsháithithe | 3 g |
| Cholesterol | 15 mg |
| Sóidiam | 217 mg |
| Carbaihiodráití | 49 g |
| Snáithín cothaithe | 3 g |
| Próitéin | 2 g |